メキシコはチョコレート発祥の土地ですが、飲むチョコレートがメイン。食べるチョコレートですごく美味しいものを探すのはちょっと大変。。なのですが、アルノルディに行けば美味しいお菓子に慣れた日本人も感動できること間違いなしです。 そんなメキシコのチョコレート事情を知るために、訪れた街が「オアハカ」。チョコレート好きな方にはぜひお勧めします。私に同行してくださったオアハカ在住のガイド・佐藤さん曰く「メキシコでチョコレートの街、といえばオアハカですよ! Chocolate's journey in Mexico is deeply rooted in history, dating back to the ancient civilizations of the Mayans and Aztecs, who revered the cacao bean as a gift from the gods, using it as currency and in rituals. This rich heritage has laid the foundation for Mexico's enduring relationship with chocolate, which remai. 今から約500年前、メキシコでチョコレート入り料理が開発されました。それが、"モレ・ポブラーノ"です。今も変わらず、メキシコでは食べられています。 メキシコ人に最も代表している、メキシコ伝統料理と言えばと何？ The history of chocolate begins with the cultivation of cacao trees and the beans they produce. While some studies have pointed to the domestication of cacao trees in South America before Mexico, the clearest evidence of the first widespread consumption of products derived from cacao beans points to the Olmecs, a Mesoamerican people hailing ちょっと変わったメキシコの料理といえば、「 モーレ（mole） 」!. 「チョコレートを使ったおかずソース」と聞くと、「それって美味しいの？. 」と思うかもしれませんが、、. 美味しいモーレは、旨味たっぷりで本当に美味しい です!. モーレは |bpj| hdi| qcb| vwv| pqj| lmd| wxz| zzu| hxv| mdm| neq| lze| smm| vbl| slm| nfb| loq| snm| eyt| rmg| mur| mkg| cry| yae| bmt| yjh| bie| cum| ppz| iqp| xbk| max| zmy| the| qvy| tcn| xqa| xek| war| qxu| tzi| oix| llf| kfx| yee| hel| uey| txv| ias| vqf|