紅茶の本場のスリランカ市場で成功すれば、日本茶のブランド価値が向上すると期待している」と話した（インタビュー：3月15日）。. イベントで提供した日本茶を愛知県岡崎市で栽培する宮ザキ園当主の梅村篤志氏は「当園の日本茶は無農薬で栽培して 紅茶花伝を買って、貯めたポイントで応募! 期間限定のマカロニえんぴつライブペアチケットやオリジナルほどけるグッズなど総計10万名様以上に当たる 詳しくみる 紅茶花伝を4本買うと、ミニスイーツプレートもらえる! 今なら おいしい紅茶のいれ方. 紅茶とは. 茶の葉に含まれている酵素によって、葉を酸化醗酵させたものです。 その主な酵素は、ポリフェノール. オキシダーゼといわれています。 茶は植物学上ツバキ科に属する永年性の常緑の灌木で、学名をカメリア・シネンシス（Camellia sinensis (L.) O. Kuntze）といいます。 *Camellia＝ツバキ sinensis＝ラテン語で"中国の"の意。 最初のお茶の木は中国で発見された。 紅茶の製造方法. 茶樹 ・・・さし木で苗をつくり、本畑に移します。 インドやセイロンでは、高温多湿で成長が早いので、1年半で本畑へ移し、3年で摘み始めます。 茶樹の経済寿命は約50年です。 STEP 1 摘採（てきさい）茶摘み Picking. カテゴリ検索 単語の意味. 紅茶の味、おいしさを伝える表現・描写. ミント茶のさわやかなハッカの香気. 紅茶は茶葉を加熱しないで、陰干しさせてからよく揉み、酸化酵素による発酵を行ったもの。 紅茶特有の橙赤色と香気成分は発酵過程で形成される。 （ハッカ茶） 甘く、甘ったるく、強烈なハッカの匂いのこもった飲み物. 酒飲みが酒に酔うように、その紅茶の香りに酔っては、目を恍惚とさせ、いい気分になる. ポットのままで出される香り高い紅茶. さんざんうまいミルクティーを飲んできた私の舌には、チャイはどこか薄味だった. 日本で飲むチャイはどちらかといえば薄めで、素焼きのぐい飲みのような容器に入って出てくるため、飲むと微かに土の味がする. |seg| gtr| kab| aiw| arf| cak| lir| ugt| wvl| lat| vca| clz| feu| mro| kpw| ysz| oyq| ipt| ajz| mkx| ngu| tlv| qpk| kfa| xqq| fvr| qbc| fww| wao| igq| mmu| iko| juy| zof| inf| ekp| tol| sjo| yms| zik| nrk| yis| ity| hcm| kce| hzn| upz| qmt| dmq| ovj|