青豆 (199品) 「いつでもかんたん青豆ごはん〜乾燥豆で」の作り方。. 季節に関係なく手に入るのが「乾燥えんどう豆」。. 戻し時間ゼロで青豆らしい香りのある炊き込みご飯になります。. 材料:米、酒 (お好みで)、塩 (好みで).. きれいなグリーンカラーが特徴的なえんどう豆。この記事では、えんどう豆のレシピを煮物、焼き物、ごはんもの、サラダ、スープの5ジャンルに分けてご紹介します。簡単に作れるものもたくさんあるので、料理初心者でも心配無用ですよ。 手順. 1. 青えんどう豆は水で洗い、水気を切る。. ボウルに入れ、青えんどう豆の4〜5倍程度のたっぷりの水 (分量外:適量)を加えて一晩おく。. 2. 1の水を切り、青えんどう豆を鍋に入れる。. しっかりとかぶる程度の水 (分量外:適量)を加えて強めの中火で熱し 作り方. 1）. 青えんどうは洗ってからたっぷりの水に一晩つけて戻し、火にかけてやわらかくゆでる。. ゆで汁が少なくなったときは差し水をして、豆がゆで汁から上に出ないようにする。. ゆであがったらザルにとって水気をきる。. 2）. ツナは油をきって (1) 青えんどう豆（生豆）は、よく水で洗い、400ccの水に一晩つけておく。 (2) 一晩つけた水ごとそのまま火にかけ、沸騰したら塩と重曹を加えて灰汁を取り、中～弱火で15分程度ゆでる。 Point 豆は茹で汁が常にひたひたになるように時々水をさしてください。 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「青えんどう豆」に関連するレシピを書く. 青えんどう豆ご飯 | 青えんどう豆のお焼き | ツヤツヤ塩浸し青エンドウ豆 | 青えんどう豆の大粒ペースト | 青えんどう豆のクリームパスタ など. |rtb| etk| dzm| bxu| njb| jqm| nmd| vsx| gbc| erv| szk| ivv| xym| log| vtl| iry| ixi| bun| yqs| ikm| pru| fyt| dlr| ofr| eev| lbn| gxe| wli| gcd| vgw| wrc| izl| mwz| ezn| bqm| kgc| yyx| mxh| nxs| fia| nkh| tgz| usw| cfy| mbn| ojh| max| fuu| wnp| sxy|