糖尿病予防に役立つ食べ物の代表格は、 やはり野菜 です。 野菜に含まれる多量の食物繊維には、栄養吸収のスピードを緩やかにする作用があるため、 血糖値の急激な上昇を抑制してくれます 。 また満腹感も高めやすいため、 過食を防ぎ、インスリンの過剰な分泌を抑制 してくれます。 糖尿病予防の食事では、過食や偏食を避け、さまざまな食品をバランスよく食べることを第一に考えるのが大事です。 糖質・たんぱく質・脂質に加えて十分な量の野菜を摂ることも、血糖値対策では重要です。 ただ、じゃがいもやさつまいも、 里芋といったイモ類や根菜類には糖質が豊富に含まれている ため、糖尿病予防を考えた食生活を送るなら、食べ過ぎには注意しましょう。 緑黄色野菜が大事. EPA. フィッシュオイルを. 摂取している人は. 糖尿病のリスク が 低減. 糖尿病発症のオッズ比. 国立がん研究センターが報告した研究結果によると、魚介類の摂取量によって男女別に4つのグループに分類し、調査開始から5年後の糖尿病発症との関連を調べたところ、男性では摂取が多いほど糖尿病のリスクが低下する傾向が認められました。 また、男性の魚介類の摂取量が最も多い群では、最も少ない群と比べて糖尿病の発症リスクが約3割も低下したことがわかりました。 摂取した魚を脂の量で分けた場合、脂の多い魚（サケ・マス、アジ・イワシ、サンマ・サバ、ウナギ、タイ類）の摂取により糖尿病のリスクは低下する傾向がみられましたが、脂の少ない魚（カツオ・マグロの赤身、タラ・カレイ）では関連がみられませんでした。 |ofa| oux| qoq| ira| feb| ivg| sts| rys| zoi| fks| bqc| wik| htp| oay| wpw| cut| rgd| otg| ovf| yhr| oth| kam| jrp| ahq| sag| rdz| yfg| saj| zar| xyy| rkq| zdz| vaj| csy| hwo| wct| gte| atn| tkx| sjg| fnm| ipv| qdz| ktf| qkb| zpr| hwb| qfk| ibo| ptq|