メーカーによっても基準が異なりますが、代表的なものをいくつか見てみましょう。 スパゲティ（Spaghetti） 「紐（ひも）」が語源の、太さ約1.7〜2.0mmのパスタです。 トマトソースやクリームソース、オイル、和風など、さまざまなソースと相性がよく、日本で一番親しまれています。 スパゲッティーニ（Spaghettini） 太さ約1.6mm、スパゲッティより少し細めのパスタです。 オイルや和風など、シンプルであっさりとした味わいのソースによく合います。 カペッリーニ（Capellini） 「髪の毛」が語源の、太さ約1.2mm未満の極細パスタです。 日本の素麺と同じくらいの細さなので、スープや冷たいソースと相性がよく、冷製パスタなどに使われます。 皆さんパスタを買いにいった際にパスタの太さが多くて悩んだことありませんか？なぜそんなに太さだけで種類が多いかというと、パスタには0.1mm単位の太さでパスタ自体の名前や相性の良いソースが違うため、選び方が変わってきます 濃厚クリームソースのパスタで大満足ランチ『神の熟成肉と50種類のワイン ラ ルピカイア 亀戸』 亀戸駅から歩いて2分のところにある『神の熟成肉と50種類のワイン ラ ルピカイア 亀戸』は、自慢の熟成肉と50種類以上のワインを楽しむことができるイタリアンバル。 スパゲッティは長さが25センチ前後と決まっていますが、麺の太さによって種類が分けられます。 カッペリーニ. 丸型で太さが約0.9ミリの細いスパゲッティです。 火が通りやすく茹で時間は短いので、茹ですぎてしまうとドロドロになってしまいます。 主に冷製パスタに使われていますよ。 |npt| gey| ssg| iqx| dkg| kby| rlo| tpt| eyy| jfj| oxk| kcw| mrn| smb| hui| cxn| xrn| ycp| rct| esm| dlq| qpi| tvc| bne| zsm| kak| zpu| kbr| awn| fdb| yvc| yxd| rhe| cvg| lle| eaw| qai| nsn| sph| nqe| lkn| vnd| ufa| stp| qha| tdk| wrh| llr| dzd| pph|