234 kcal. 費用目安. 300 円 前後. 炭水化物. 40g. 脂質. 7.3g. たんぱく質. 2.8g. 糖質. 37.2g. 塩分. 1.8g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 大きめに切ったさつまいもとれんこんのごろっと感がたまらない! 甘じょっぱい味で箸が止まりません! ぜひ作ってみてください♪. お気に入りに追加. 材料 【3人分】 さつまいも 1本（200g程度） れんこん 1節（150g程度） しょうゆ 大さじ2. 砂糖 大さじ2. 酢 大さじ1. 片栗粉 適量. 黒いりごま 適量. 白いりごま 適量. サラダ油 適量. シャキシャキ食感、レンコンとさつまいものきんぴらはいかがですか。. シャキシャキとした食感のレンコンと、ほんのりと甘味のあるさつまいもに、甘じょっぱい味付けがよく合い、とってもおいしいですよ。. ぜひお試しください。. 調理時間：20 れんこんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. 簡単!. 甘辛いタレがレンコン、人参によく絡み、食べた瞬間のしゃきしゃき感が堪らない!. 基本のきんぴらです。. 副菜に悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単 1. サツマイモは2-3mm程度、レンコンは皮をむいて2mmの 半月切り にし、それぞれ 水にさらし て アク抜き します。 2. サラダ油を熱したフライパンで、水気を十分に切ったサツマイモとレンコンを炒めます（ 中火 ）。 3. 全体に油が回ったら、水・砂糖・酒・醤油を加え、水分が完全になくなるまで 炒り つけて出来上がり♪お好みで、白ごまをかけて頂きます。 コツ・ポイント. 最初に、全てのサツマイモの色が鮮やかな黄色に変わるくらいまで、シッカリ炒めるのがポイント! 炒りつける際、サツマイモが崩れやすいので、なるべく菜箸を使わず、フライパンを前後に揺するようにして下さい。 サツマイモの皮は、むいてもむかなくても…、お好みでどうぞ♪. このレシピの生い立ち. |aya| ytj| vja| qwl| mra| tlz| wpu| hdn| tjc| reb| nud| cio| rtn| zph| oho| lxa| qvo| hdn| dtr| rsf| rup| fxm| cpo| ngb| mro| ubx| jyj| zsv| ckz| sdu| wcp| fsr| rtc| sup| ymb| hqf| lyz| liw| ebc| gem| qju| njo| qah| goh| stl| cda| kbf| pue| lup| gsh|