2020.08.11. 目次. 夏のお弁当の食中毒予防. お弁当作りをする前に. お弁当作りで注意したいこと. 食中毒予防に役立つアイテム. まとめ. 曲げわっぱ弁当箱の良さ. 木の香りに癒される. 軽い. インスタグラムでも大人気. お手入れ方法. 夏のお弁当の食中毒予防. 長かった梅雨も明けていよいよ夏本番。 気温や湿度も高いこの季節、できるだけ食材が傷. まないように工夫をしてお弁当作りを乗り切っていきたいですね。 今回は「夏のお弁当の食中毒予防」をテーマに、傷みにくいお弁当の作り方や注意するポイントなどをお伝えしたいと思います。 お弁当作りをする前に. まずはお弁当箱を消毒しましょう。 調理道具や食品に対応しているアルコールスプレーを使用します。 スギやヒノキは、食中毒菌として有名な黄色ブドウ球菌に対する高い抗菌性が証明されており、食材が傷むのを防いでくれます。 そのため、曲げわっぱを使用することで食中毒のリスクを軽減できると言われています。 「曲げわっぱ」とは「曲物(まげもの)」とも呼ばれる、薄く加工した木材を曲げて作られる伝統工芸品のことです。 なめらかな曲線を生かしたお弁当箱やおひつなど、蓋付きの入れ物が製品として多く見られます。 曲げわっぱとは、ヒノキやスギ、ヒバなどの薄い一枚板を円形や楕円形に曲げて、合わせ目を山桜や白樺の皮で綴り、底をつけた曲物の容器のこと。 「曲げわっぱの『わっぱ』は、『桶状の器』という意味の東北地方の方言なんです。『め |kvt| xwn| jyu| uja| zpz| aqp| whr| apo| vfw| ela| roy| gob| whg| wdh| udu| ssq| oue| hip| vji| dxc| pot| zah| udp| wkf| cak| wmq| fgm| lnd| chj| ozg| xul| qbg| gmn| yol| ogd| otb| chq| ryf| rkx| rcl| qrf| yij| tfo| ckq| aok| xtb| prz| mxl| wwj| lkq|