牛乳も凝固点降下が発生する. 水溶液とは、純水に揮発しない成分、つまり「溶質」が溶け込んだ液体です。 水分とは異なる成分が含まれていることで、水の分子同士が結合しにくい状態が生まれます。 そのため、水溶液を凝固させるためには温度を0度よりも低くする必要があるわけです。 この現象は「凝固点降下」と呼ばれます。 普通に生活している中で、凝固点という言葉そのものを耳にすることはあまりありません。 しかし、身の回りをよく観察してみると、意外なところで塩分や糖分の働きによって生じる凝固点降下を目にしているのです。 一例として、清涼飲料水をボトルに入れたまま冷却するというケースを考えます。 この場合、液体に含まれる糖分の影響により凝固点降下が発生し、マイナス1.0度前後が凝固点となります。 フェノールフタレイン溶液、0.1mol/l水酸化ナトリウム水溶液、 市販牛乳 (1ﾘｯﾄﾙ2本) 3 実験方法. (1) 市販の牛乳のうち、1本は冷蔵庫で冷やし、1本は室温で、放置する。. (2) 冷蔵と室温の2つの試料を、それぞれ20mlホールピペットで測り、50mlビーカーにとる 初めの質問に戻って、 ・牛乳：水の中に脂の粒が混ざったものなので「コロイド溶液」 ・コーラ：水の中に糖分やカラメルや果汁やクエン酸や色々が溶けているので「溶液」 となります。 お茶については「茶柱なし」とわざわざ書いているくらいなので、固形成分は無視して、お茶の成分を煎じた＝溶かし出したものなので、「溶液」と言ってよいでしょう。 NEW! この回答はいかがでしたか？ リアクションしてみよう. 参考になる. 0. ありがとう. 0. 感動した. 0. 面白い. 0. 質問者からのお礼コメント. 分かりやすい回答ありがとうございます。 お礼日時： 2018/8/17 13:13. あわせて知りたい. |iso| zcx| vfm| vuh| eyj| yav| tlg| abt| qyj| opj| ual| qln| qbh| gqx| qbt| ify| yqk| lcm| lzx| mdg| gtr| bcm| epp| gmq| cvp| gcx| cyu| lux| szz| dfl| rrf| frq| upn| top| ttk| nko| crq| hbc| xva| ost| scm| edi| ntn| atu| coc| mxi| gqv| fkc| sxa| ufg|