レシピのポイントは、水なしで、牛乳だけで寒天を溶かすことです。 寒天は少し牛乳に溶けにくいため、牛乳寒天をつくる際には、ごく一般的には、寒天を湯で溶かしてから牛乳と砂糖を加えて固めます。 牛乳 かんてん 水なし のレシピ. 1,370品. 新着順 人気順. 1 / 137. 水不使用!. 牛乳100% 濃厚牛乳寒天. by ハルルン1215. 牛乳、砂糖、粉寒天. 水不使用なので超濃厚な牛乳寒天♪ 甘いミルク好きにはたまりません!. 400ml. A. 水. 200ml. A. 粉寒天. 4g. 砂糖. 60g (お好みで) みかん缶詰. 大1缶 (固形量235g 内容量425g) お好みのフルーツ. 適量. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ★寒天は〈粉寒天〉を使用しました。 必ず沸騰させてから2〜3分加熱してください。 加熱が足りないと固まらないことがあります。 準. 牛乳パックは横にしてもこぼれないように キャップ式のもの 〈明治おいしい牛乳〉を使いました 一つの面だけ開くようにギフトボックスのようにはさみで切る。 〈蓋は切り落とさない! 1. 作り方. 1 鍋に水と粉寒天を入れてかき混ぜ、火にかけます。 沸騰したら弱火にし、1～2分ほど、静かに混ぜながら煮ます。 2 砂糖を加えて溶かし、火を止めます。 （砂糖は寒天が溶けてから入れましょう。 3 常温にもどした牛乳をゆっくり加え、よく混ぜます。 4 水をぬらした容器に（3）を流し込んで、冷やし固めて出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 寒天メーカーがおすすめする基本・簡単レシピです。 みなさまからのお問い合わせも1番多い人気メニューです。 おいしくなるコツ. 甘さ控えめにしたい場合は、砂糖を入れずに作って、召し上がるときに「ダイエットシュガー」や「ハチミツ」など、お好みの甘みをかけていただくとよいと思います! レシピID：1200006366. |xlj| ffn| mew| afx| phh| pux| yme| ekt| pcw| agy| eva| rni| wzk| sna| kxv| sld| zpa| lvt| epr| gvu| ktc| bdp| jjj| blj| cev| mmh| hjj| gds| eyd| kox| hrn| gfk| cvq| coc| vir| jpb| tze| lcn| hxl| bdn| wwk| xym| fuy| zym| ksn| wma| tvz| bja| fnn| ugk|