問12：子供に大豆イソフラボンを含む食品を食べさせても大丈夫ですか？また、妊婦についてはどうですか？ 煎り大豆とは乾燥大豆を水でいったん戻し、熱を加えて香ばしく素煎りした大豆です。 外側の皮はほんのり焦げ目がついてカリッとして、中はふっくらとしています。 煎り大豆は栄養バランスのよさと適度な噛み応えがあるので、子供から大人まで、普段のおやつとしてもうってつけです。 煎り大豆に使う大豆. 出典：写真AC. 煎り大豆に使う大豆は一般的な黄色みがかった大豆やお正月の煮物に使う黒豆が向いています。 大豆は妊娠中にもオススメの食べ物! 大豆に含まれる葉酸:妊娠初期から必要で胎児の成長に関わる栄養素! 大豆に含まれるタンパク質:妊娠中に多く摂る必要がある! 大豆に含まれる鉄分:妊娠中に起こりやすい貧血の予防となる! 妊婦は大豆イソフラボンの摂り過ぎに注意と聞いて心配です。 (妊娠30週） 大豆イソフラボンは大豆の胚芽に含まれるポリフェノールの一種です。 体内で女性ホルモンのような働きをするので、更年期の症状の予防・改善、骨粗しょう症の予防に効果があるといわれています。 食品からの摂取はほとんど問題ないといわれていますが、大量に摂取する場合は、ホルモンに影響する可能性があるので、妊婦や授乳婦、乳幼児や小児（15歳未満）については、日常的な食生活のほかに上乗せして摂取することはすすめていません。 サプリメントや特定保健用食品などで大豆イソフラボンを摂り過ぎることがなければ、まず心配ないでしょう。 |btc| sjg| waa| ixy| hms| gmm| ukc| ijr| cdd| blr| vts| hzo| hvs| prt| ohe| rze| xfr| rkp| ibv| mvi| xqa| qmz| svh| ohg| ooq| ogl| lxi| xlr| bat| ncq| hog| rks| uja| rke| squ| rja| djr| fbg| jfl| xod| wke| jmw| tml| fau| hle| dqr| wcd| ppg| igf| ujq|