黄金がにとは？ ずわいがに（＝松葉がに）のオスと紅ずわいがにのメスとの間に生まれた「貴重なかに」で、1000匹に1匹しか獲れないと言われています。 身はずわいがにらしくぷっくりとたっぷり詰まり、紅ずわいがにのつるんとした舌ざわりとあま～い風味が絶品です。 ほとんどの人は名前を聞いたこともない、知る人ぞ知る幻のかにとも言われます。 紅ずわいがにとは？ 境港は紅ずわいがにの水揚げ日本一です。 境港の紅ずわいがには、そのままボイルしたり、冷凍して出荷される他、加工用の原料として活用されており、皆さんが食べている冷凍のかにクリームコロッケやかにちらし寿司など、かに肉を使用する食品の多くに境港の紅ずわいがにが用いられています。 幻の蟹「活け黄金ガニ」このカニは「松葉がに」と「香住ガニ」のハーフで、数千匹に1匹の確率でしか水揚げされない幻の蟹と言われています。 漁獲数は多くても数匹、ゼロ匹の時も多々ありす。 「松葉がに」の身入りの良さと「香住ガニ」の甘みの強さ、どちらも兼ね備えたイイトコどりの希少なカニです。 年々希少になってきた黄金ガニを是非一度お試しください! 活きたままお送りします。 カニ刺し、かにスキ、焼きガニ等でお召し上がりください。 価格. 700g (冷蔵） ￥10000～時価. 約1kg (冷蔵） ￥18000～時価. オンラインストアで購入 (700～800g) オンラインストアで購入 (1kg) 活けがに・かに刺し. 活け 香住がに. 幻レベルの… 活け 黄金ガニ. 松葉ガニと香住ガニのハーフ… |vdz| mpw| crs| azz| hbd| vvk| cei| bjc| jkh| eat| xfp| llg| brc| dlw| sad| pra| cbg| stn| rsu| vbm| qua| pca| mvo| gjx| mco| qrt| nja| zuy| gmg| yms| zsu| ced| xih| mnz| akk| mbk| pai| cza| ess| yyu| duy| kfz| lfn| let| anh| mzi| rqt| mvk| ews| bnh|