葉酸 認知 症
なかでもビタミン欠乏症(特にビタミンB12、そして葉酸欠乏症)は認知症の原因として重要であると指摘されています。なぜなら、頻度は決して低くなく(筆者らの物忘れ外来では約3%)、そして見逃されやすく、さらに、不足している
12 欠乏症では記憶障害や精神症状をきたし,葉酸欠乏症についても,ビタミンB 12 と同様の認知機能障害を呈するといわれている.近年,ビタミンD 欠乏症についても,認知 機能障害をきたす可能性が示唆されている. 解説・エビデンス
血中のホモシステイン濃度が高くなると、血管にダメージを与え、口内炎や肌荒れ、さらには脳卒中や心筋梗塞、認知症を招くことも。 まさに心と体の健康を保つために欠かせない栄養素です。 * ここまで葉酸のはたらきについてお話しましたが、じつは毎日3食バランスのよい食事をしていれば、不足することはありません。 しかし、日本人のおよそ15%が、せっかく摂取した葉酸が体内で使われにくい、つまり不足しやすい遺伝子型をもっています。 また葉酸は体内に蓄積されないので、動脈硬化などの生活習慣病の予防のためにも、日常的に不足しないよう十分に摂取することが大切です。 * 食品の中では、葉酸はその名のとおり緑色の葉物野菜や花野菜、豆類、果物ならトロピカルフルーツやかんきつ類、肉の部位ならレバーに豊富に含まれます。
血中の葉酸レベルが高くビタミンB12レベルの低いことは、高齢者の認知機能の低下リスクと関連していないようだ、という愛蘭トリニティカレッジダブリンからの研究報告。
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