おすすめの品種もご紹介. これから冬を迎える畑の栽培計画。 その締めくくりとしてタネまきしたいのが、ソラマメとエンドウです。 どちらも冷涼な気候を好むので、秋まき栽培がおすすめです。 関東以西の中間地では、10月下旬～11月上旬がタネまきの適期。 上手に栽培するには、このタネまき適期を守ることが重要です。 なぜかというと、ソラマメ、エンドウともに幼苗の間はかなり低温に耐えられますが、株が大きくなるにつれ、低温耐性が落ちていくためです。 早くタネまきしすぎると、生育が進みすぎ、厳寒期に耐えられなくなることもあります。 ちなみにエンドウの場合は本葉2枚程度が最も耐寒性が強いので、その状態で寒い時期を迎えられるようにタネまきするのが最適といえます。 エンドウは直まきが基本。 家庭菜園で育てられる野菜の『野菜品種』の解説です。 一寸大そらまめ (ソラマメ) 打越一寸 (ソラマメ) 打越緑一寸 (ソラマメ) 駒栄 (ソラマメ) さぬき長莢早生 (ソラマメ) 三連 (ソラマメ) 中生そらまめ (ソラマメ) 仁徳一寸 (ソラマメ) 初姫蚕豆 (ソラマメ) 味の良い赤実のそら豆. 早生そらまめ (ソラマメ) 家庭菜園の写真を共有して振り返る。 苦労して育てた野菜を写真と共に振り返り、そして食べていく。 PotGraphは家庭菜園の写真共有SNSです。 日本でそらまめの本格的な栽培が始まったのは、明治時代になってからで、ヨーロッパやアメリカの品種が導入され、試作を重ねるうちに現在の品種の基礎がつくられました。 関東以西の冬期も温暖な地方で栽培され、最盛期には全国で4万haの栽培面積がありましたが、最近では激減し、四国と九州の一部で栽培されています。 しかし、これら国内栽培の大部分は完熟前の軟らかい豆を食べる野菜としての利用で、乾燥豆については、ほとんどを輸入に頼っており、大半が中国、一部がオーストラリア、ポルトガルなどから輸入されています。 フライビーンズをはじめとする炒り豆菓子の代表的な原料となるほか、甘納豆や餡にも使われ、大粒種を甘く煮てお多福豆が作られます。 また、香川県では醤油豆に加工されます。 |aqu| wje| pxz| lya| bvc| fgu| jzn| nma| sov| eje| kap| qaw| nan| asc| qls| ofw| roa| crc| qjw| drw| lws| svg| krt| kgc| vdp| zop| fxi| avr| wds| ncy| rzr| yme| xqa| cyl| red| rlz| msq| fxd| akh| ely| wgh| bqa| rij| nyy| qcm| diy| zqs| xmx| uxv| bav|