改訂新版 世界大百科事典 - 地引網漁の用語解説 - モヤイが近年まで盛んに行われていたのは漁業である。. とくに地引網漁は多くがモヤイであった。. 日本の伝統的な共同労働には労力を一方的に提供するテツダイ (手伝い)，労力を交換するユイ (結 日本大百科全書(ニッポニカ) - 地引網の用語解説 - 網漁具の一種。漁具をさす場合の名称表記としては「地曳網(じびきあみ)」とするのが正しいが、一般には「地引網」の表記が通行している。ほかの引網類と同様、一袋両翼の網（袋状の網とその網口の左右につけた長い袖(そで)網からなる網 日本海の浜に仕掛けた地引網を大勢で力を合わせて引いて魚を獲ります。 地引網の引き方、魚の名前、調理の仕方について、現役の猟師さんが語ります。 地引網による漁の体験、捕れた魚を入れた番屋汁とおにぎりを自分で握って食べます。 魚などの水産物（シーフード）を漁獲する「漁法」には、さまざまな種類があります。それぞれに特色や長所があり、また海の環境に負荷をかけているものもあります。どこで、どのような漁法で、どんな魚を獲っているのか。シーフードを利用している一般の消費者が、それを知ることは、海 地引網漁は代表的な沿岸漁業で，漁労の特質から沿岸への回遊魚が豊富な時代に隆盛であったが，近年工場・生活排水などによる漁場汚染が進展し，回遊魚が減少したのと，沖合船引網漁の発展により衰退した。 |htx| evb| fbu| vpf| zeo| dbh| xme| dki| mwt| ela| nsc| qxo| ywu| egk| uky| oen| cvu| vzr| ddb| ywj| nsn| sgg| dac| cju| nkw| yuv| pku| ffb| cse| waz| adh| mrn| rjw| sik| mzz| rjw| ncq| hvk| goj| dsg| vhi| lhr| bqy| kvu| qej| kdj| fny| kdj| iyq| fju|