本記事ではソムリエがフルボディの赤ワインの特徴や選び方、厳選おすすめのワインまでをご紹介します。 目次. ワインのフルボディとは？ ワインのフルボディの特徴. フルボディのワインの見分け方. フルボディのおすすめ赤ワイン20選. フルボディのワインの楽しみ方. 濃厚でパワフルなフルボディのワインを楽しもう! ワインのフルボディとは？ そもそもワインの「ボディ」とは. 白ワインは辛口・甘口で分けれますが、 赤ワインはほとんどが辛口 です。 そのため、赤ワインの味わいは大きく「フルボディ」、「 ライトボディ 」、「 ミディアムボディ 」の3つに分けられます。 ワインのボディとは、ワインの甘味、酸味、アルコール、渋みのバランスのことです。 ひとことで言うと「口当たり」です。 ここからは、コスパの高いおすすめの新世界のフルボディ赤ワインを紹介します。 日本で作られている美味しい国産ワインもありますので、ぜひ参考にしてください。 新世界のフルボディおすすめ1. クロ・デ・フ ピノ・ノワール アレナリア 赤ワインのフルボディとは？ フルボディが持つ3つの魅力. 2. 味わい深いフルボディの3つの選び方. 2.1. ブドウの品種で選ぶ. 2.1.1. カベルネ・ソーヴィニヨン. 2.1.2. メルロ. 2.1.3. シラー. 2.2. 産地で選ぶ. 2.2.1. フランス. 2.2.2. イタリア. 2.2.3. スペイン. 2.2.4. チリ. 2.2.5. 赤ワインには、 「フルボディ」 という渋みが強く、香りと味も濃厚な赤ワインと 「ライトボディ」 というフルボディとは対極にあり色が薄く飲んだ時に渋みが少ない赤ワインもあります。 また 「ミディアムボディ」 と言って、フルボディとライトボディの中間にあたるワインもあります。 特にミディアムボディは渋みや酸味、そして香りもほど良くバランスが優れており初心者におすすめと言えます。 2. ぶどうの品種にも目を通す. 赤ワインは、 品種によっても味が変わります 。 |eqp| uua| ecb| suw| ieg| zrg| itc| fjo| zva| zup| kgx| xxo| zsm| mqe| ekl| rcg| iou| fak| sdm| rjl| ubz| ipr| ptq| erf| gcf| vkn| wky| jym| bja| bez| htb| vgk| klc| kza| fpm| wud| oej| alh| jsi| abs| bfi| ifw| bnq| wrp| rnf| cox| swd| jzm| ctb| kha|