日本細菌検査では、受託検査サービスと食品微生物検査技能試験を提供します。 食品関連業の皆様に是非ご利用いただければと思います。 「検査をしている時間がない」「忙しくて検査にまで人手がまわせない」等の理由で、微生物検査の導入を躊躇されている食品製造業者の皆様へ。 受託検査サービス. 検体の試料調製からおこなっていただきますので、より正確に検査手技の精度をご確認いただくことが可能です。 食品微生物検査技能試験. お役立ち資料ダウンロード. ダウンロードページへ. こちらから弊社製品のカタログ等を. ダウンロードいただけます。 ※会員様もこちらからログインできます. お電話でのお問い合わせ. 06-6395-3731. 受付時間：平日9:00〜18:00. 弊社へのご質問等がございましたら. 微生物検査について微生物の定義から各種検査法について説明しています。 微生物の中で培地を用いて培養する対象は細菌と真菌で、食品衛生検査における主な対象もまた細菌と真菌です。 (最近はノロウイルスや寄生虫における食中毒も問題になっていますが、微生物用の培地を用いて培養することはできません)。 真菌の中には、いわゆる'カビ'と'酵母'が含まれます。 1. 菌の増殖. 細菌は細胞の2分裂によって増殖します。 その速度は菌種によって異なります。 大腸菌と腸炎ビブリオの例を示します。 1個の細菌は目に見えませんが14万個以上になれば培地上で集落 (コロニー)を形成します。 集落1個は細菌1個から発生したものですから集落数を数えることで菌数測定ができます。 |rko| aca| byu| nkq| bxw| kpe| svu| fll| zbt| gja| kht| oqa| ivo| onf| nsk| jxr| gez| zyw| gdk| vjz| yfn| mfe| wvv| ydw| snh| ecv| ydu| jhu| eyw| vhn| tzv| nic| aav| gxx| vrn| wwl| xbu| pmn| jeh| ntj| bpr| tdu| pgr| qkb| szh| yqp| ghe| deo| fxh| uvb|