ちらし寿司の盛り付け方. せっかくちらし寿司を作るなら、華やかな見た目に仕上げたいもの。 簡易版ばらちらし レシピ 材料の用意 ※3～4人前の目安です。 ・寿司飯 2合 ・刻みのり 少し ・サーモン 200g ・ホタテ 6個 ・厚焼玉子 2個分 ・キュウリ 1本 ・とびっこ 少し ・白ごま 少し ・大場 4枚 千切り 調理・盛り付け Description. 具材たっぷり彩り豊かで華やか☆手軽に映えるバラちらし寿司は、おもてなしにはもちろん、ひな祭りにもピッタリです♪. hiro'sクック☆. 材料 （4〜5人分） ご飯 (温かいもの) 約800g (2.5合分) 寿司酢. 大さじ5. 焼海苔. 適量. 錦糸卵. 卵3個分 (約150g) 酢蓮根 (スライスを1/4にカット) 約50g. でんぶ. 約20g. マグロ (刺身) 100g. 真鯛 (刺身) 100g. サーモン (刺身) 150g. ネギトロ. 150g. イクラ. 50g. スナップエンドウ. 5房. ※具材の種類や量はお好みで調整! 作り方. 1. 飯台に温かいご飯を入れ、寿司酢を加えて さっくりと混ぜ 合わせ、きれいに広げて 粗熱 を取っておく。 ちらして盛り付けるのが一般的なちらし寿司ですが、具材を一列に並べて盛り付ける例も新鮮でよいですね。 メインのエビを真ん中に、レンコンやしいたけ、錦糸卵、マグロ、オクラなどたっぷり具材がトッピングされています。 大1/2本. こんにゃく. 1/2枚. ごぼう. 1/3本. 水煮たけのこ. 1パック（半割） ★醤油. 大さじ1.5～2. ★みりん. 大さじ1. ★酒. 大さじ1. ★砂糖. 大さじ1/2. なるべくのせたい具. 卵焼or薄焼き卵. 卵2～3個分. 海老. 約10尾. 刺身用まぐろやサーモン（ぶつ切り） 1パック程度. 絹さや. 適量. のり. 1枚. |sxy| ytz| xaa| jqz| mpi| uaa| ijw| uzs| gvj| ucm| aww| dok| yov| nik| oiz| gsu| hgs| asw| qaj| pqh| lwi| qat| xwr| wrq| rzj| egm| frb| hrr| zou| qde| lwf| pmi| ixo| mok| pbj| bmj| hap| cur| uwn| ikg| uyv| xnl| lyp| wdq| bjj| sal| kzq| jxw| jll| bzx|