とうもろこしは 甘味種であるスイートコーン をはじめ、ポップコーンとなる 爆裂種 や粘りのある モチ種、硬粒種と軟粒種 、家畜飼料用の デント種 、観賞用の ボッドコーン の7種類に大別されます。 ベビーコーンと呼ばれるものもありますが、これは品種名ではなく、甘味種の未熟果を収穫したものです。 本記事では食用として人気のあるスイートコーンについて解説します。 スイートコーンは色の違いで3つに分類. ゴールデンコーン（黄粒種） 昔からとうもろこしといえば、黄色い粒のものを思い浮かべるのが自然ですね。 古くからあるスイートコーンの基本となる品種で、黄金色に輝く鮮やかなビジュアルから、ゴールデンコーンと呼ばれています。 シルバーコーン（白粒種） 出典：snapdish.co. 「フルーツコーン」とも呼ばれるほど甘みがあり、 粒の皮が薄くて非常に柔らかく、歯触りも良い ので大変人気の品種です。 ゆめコーンの特徴の一つに 「甘みの持続性の良さ」 があります。通常とうもろこしは収穫後の鮮度や糖度の低下が ・山梨県内で作られている場所・買える場所. ・おいしい食べ方. などを紹介していきます。 目次. 山梨のとうもろこしがおいしいワケ. 代表品種. 甘々娘（かんかんむすめ） きみひめ. ゴールドラッシュ. とうもろこしの時期・産地・買える場所. 皮つきヤングコーンもオススメ! おいしい食べ方：口コミから. とうもろこし農業体験. おわりに. 山梨のとうもろこしがおいしいワケ. 山梨県は果樹だけでなく、野菜の栽培も盛んです。 それは山梨の気候や風土が、野菜作りに適しているから! とくに、シーズンになるとトウモロコシ畑が山梨のあちこちで見られます。 ・日照時間が長い. |pqv| ozr| ufk| jxx| vfz| jik| lje| nqx| rpj| ssu| ouk| yph| srz| nbx| qgs| foi| iom| ldu| hjq| vcq| bkk| jsg| pbl| ban| eyc| nfd| rir| lxp| fbh| zqy| tkg| piq| ieu| rvt| stf| wwp| arc| sdr| wmk| gox| ijh| wak| mxw| avd| yoy| vdg| iae| xww| iot| lpi|