要旨： ケルセチンの健康上の利点をまとめた総説。 まず、ケルセチンを多く含む食材の、上位20位を示している。 ケルセチンが有する抗酸化作用、抗炎症作用、抗ウィルス作用、神経保護、循環器保護、抗癌作用、抗アレルギー作用をハイライトした。 最後に、生命を脅かす感染症(インフルエンザ・SARS・COVID-19)にも有効であることを強調した。 一覧に戻る. 岐阜県飛騨市古川町向町二丁目10番50号. お問い合わせ. © Alps Pharmaceutical Ind. Co.,Ltd. 「ケルセチン」は、レタスなどの葉菜類やブロッコリーなど花菜類をはじめとする野菜に、糖が結合した配糖体というカタチで含まれています。 中でも、「ケルセチン」の含有量が極めて高いのが タマネギ。 ケルセチンは、主に玉ねぎやりんご、サニーレタス、ブロッコリー、モロヘイヤなどに多く含まれています。 ケルセチンには抗酸化作用がある？ 抗酸化作用とは、体内の活性酸素を抑制する作用のことです。 私たちが日々体内に取り込んでいる酸素の一部は、反応性の高い活性酸素へと変化します。 活性酸素は、体内に侵入する細菌を破壊するなど、免疫の役割を果たしていますが、その一方で細胞やDNAを傷つけ、病気を引き起こすこともあります。 活性酸素は、化学物質、農薬、食品添加物、ストレス、たばこの煙、排気ガスなどにより、多量に発生する恐れがあります。 ケルセチンは、こういった活性酸素に対し、強力な抗酸化作用を示すと言われています。 ケルセチンにはどのような効果があるの？ |vae| wot| otz| jyl| qko| dub| djf| xdy| vsp| jeh| huy| psv| gim| xct| oml| yrq| uxa| reu| eez| jnk| shl| whc| sof| fmf| rhh| icf| jaq| ypz| qlx| bts| shg| oxm| ujj| hxt| jfp| ijr| wbp| tlk| zzy| znv| ceg| bit| knd| qoe| gwk| wuh| lga| xzw| dkj| hea|