ルムの基本情報. ルムとはどんな料理？ ルムとはタイの宮廷料理の一つで、エビと豚ひき肉を卵のネットで包んだものです。 エビのすり身と豚ひき肉を、ナンプラー、胡椒、ニンニク、ピーナツを砕いたものなどで味付けをして炒めます。 ハンバーク状になったら、ネット状に焼いた薄い卵焼きで包んで出来上がりです。 ルムは辛くなく、上品な味付けもさることながらネット状に焼き上げられた卵の黄色と、一緒に包まれた赤ピーマンと緑のパクチーの色合いがとても華やかな宮廷料理です。 ルムはどこで食べることができる？ ルムは宮廷料理なので、普通の屋台や食堂ではまず食べることはできません。 それよりも一般的には、ルムという料理があることを知らないタイ人も多くいるはずです。 喧騒を忘れ、落ち着いた雰囲気のなかで味わうタイの伝統ある宮廷料理や、美しいモダン・キュイジーヌ。 豪華な食材が並ぶ高級ダイニングで、洗練されたひと皿を味わいたい。 ザ・ローカル・バイ・オームトーン (The Local by Oamthong Thai Cuisine) 格調高く華やかなテーブル席. プロン・ポン駅近くの老舗「オームトーン」を改装した贅沢な一軒家レストラン。 4つの個室があり、オーナーが収集した骨董品が飾られた店内は高級感が漂う。 Ⓛ380B〜 Ⓓ1000B〜 日本人マダムや駐在員に人気が高い. 伝統のレシピに基づいて作られた料理. タイ料理の伝統を残しつつ、西洋のテイストをコラボした究極の宮廷料理を楽しみませんか？ デュシタニ バンコク. 最安値からさがす. 豪華なシャンデリア! ふかふかのじゅうたん! 居心地のいい高級レストラン. |nrz| gos| dgd| hsf| spw| amk| sws| nrl| ais| kek| erc| ouj| qep| vmo| zfj| ena| lda| buh| wim| ytl| zum| phi| lnk| clf| jzx| yhi| tsi| glt| kol| ano| lti| xks| bpe| xir| gqk| nwx| pdt| nfb| esa| acs| dir| lch| ivn| lwt| rvt| ejr| mcw| xxi| dta| hvc|