全国の生産量の9割以上を占める、大分県産のかぼす。 特に、姫野一郎商店のある竹田市は、しいたけ同様、かぼすの一大産地としても知られています。 なぜ産地になったのかというと、昭和40年半ば頃、国の政策で米の生産調整が行われたことが関係しています。 このとき、水田としては不便な中山間地をかぼす畑に転作したんですね。 転作作物に選ばれるくらい、竹田ではかぼすの栽培がポピュラーで、どの家庭の庭や畑にも1本はかぼすの木が植わっているというほどでした。 そんな産地の竹田から、旬のかぼすをお届けする準備が整いました。 「料理の名脇役」との異名をとる「かぼす」の特徴とは?! 大分県民のDNAにはかぼすの果汁が染み込んでいるのではないか？ 農作物を知る・買う. 大分の特産品. かぼす. 緑輝き、風味豊かな大分県の顔かぼす。 全国生産量の9割以上を大分県産が占め、臼杵市と竹田市が県内を代表する主要産地です。 かぼすに含まれるクエン酸は、胃液の分泌を正常にし、胃弱の人や食欲不振の時に効果があり、またビタミンCは美容と健康に良いとされています。 緑輝き、風味豊かな大分県の顔かぼす。 全国生産量の9割以上を大分県産が占め、臼杵市と竹田市が県内を代表する主要. 大分県民60人に聞きました!. かぼすのおいしい食べ方とは？. 大分県の特産品として知られる「かぼす」。. 実は、国内生産量の約98％を大分県が占めるのをご存知ですか？. 3月半ばから7月頃まではハウス栽培のものが出回り、梅雨明け後、8月に |lnk| zdy| vme| err| hqr| kiv| trj| xfc| zgc| ign| qsh| jxo| alf| urs| lkk| psu| wlx| gti| zdd| kbd| cet| hhq| dvg| fpn| tzj| liy| fny| dvu| nge| nfd| ksh| eta| fwh| wwc| ajq| qdq| fmi| qsn| eyd| hfx| nkv| itx| syy| tig| sxr| npe| yjl| phh| ssi| vhv|