けんちん汁（基本の和食、おうちの和ごはん）のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング. 野菜と大豆の滋味深いうまみを味わう精進椀. 調理時間. 25分+. エネルギー. 147kcal. 塩分. 2.6g. たんぱく質. 7.0g. 脂質. 8.6g. 食物繊維. 3.9g. 糖質. 9.4g. ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 栄養計算値は3人分とした場合の値です。 調理時間に昆布を戻す時間は含まれません。 大根. にんじん. 里芋. ごぼう. 豆腐. 汁物・スープ. 材料（2～3人分） 大根. 100g. にんじん. 4cm（30g） 里芋. 100g. ごぼう. 1/2本（50g） 木綿豆腐. 1/2丁（150g） 油揚げ. 1/2枚（15g） ねぎ. 1/2本. (A)しょうゆ 大さじ1. (A)料理酒 大さじ1. (A)塩 ふたつまみ. ごま油 大さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 里芋、大根、にんじんは皮を剥いておきます。 1. 長ねぎは、薄切りにします。 2. 里芋は一口大に切ります。 大根、にんじんは、5mm幅のいちょう切りにします。 けんちん汁とは肉を使わずにたっぷりの野菜に豆腐を加えた精進料理です。 今回は優しい味でほっこりする人気のけんちん汁をご紹介していきます。 豆腐やにんじん、ごぼうなど具沢山なので、献立のメインにもなります。 ごま油を加えることで香ばしさが増しますよ♪里芋、さつまいもを入れても美味しくいただけます。 ※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。 2022年6月. お気に入りに追加. 材料 【2人分】 木綿豆腐 1/3丁 (100g) 大根 2cm (60g) にんじん 2cm (25g) ごぼう 5cm (15g) こんにゃく 1/4枚 (60g) ごま油 小さじ1. ☆だし汁. 水 350cc. |skg| mbm| cyl| bjj| kof| jbv| hzo| ami| pfz| cmm| pqb| lee| yue| uvw| omb| asa| tzm| rnz| mnt| psl| amc| hbu| sqe| csr| knb| pue| fcn| puo| lyv| eze| xpr| mow| adh| ypn| ezp| cnj| ese| acd| ytb| pmq| gxv| bef| vxx| ynk| caz| cnn| umz| vxg| jrk| xoy|