【知らなきゃ損!】ブロッコリーの茹で方・切り方・保存方法まとめ

ブロッコリー 苦味

12. サンキュ! ブロッコリーに含まれる栄養素には、健康によい作用を持つものが多い反面、とり方を間違えてしまうと体調をくずす危険性もあるのだとか! 【画像】「ブロッコリー」を食べすぎるとどうなる? 知っておきたいブロッコリーのメリット&デメリット 管理栄養士 と 食生活アドバイザー の資格を持つライターのゆかりさんに、ブロッコリーの食べ方によって体にどのような悪影響が及ぶのかと、1日に食べてもいい量の目安について紹介してもらいます。 丈夫な体づくりやアンチエイジングに! ブロッコリーを食べるメリット. ブロッコリーは地中海沿岸が原産とされるアブラナ科のケールを祖先にもつ野菜です。 大きく房になったつぼみだけでなく甘味のある茎も食べることができるという特徴があります。 【1000人れぽ感謝! 】茹でるときにひと手間加えるだけ。 大蒜のおかげでオイル無しでもコクが出るので、何もかけずに美味! めけてー. 材料. ブロッコリー. 1/2~1株. にんにく. 2かけ. 塩. 小さじ3/4程度 (加減して下さい) 作り方. 1. にんにくは スライス する。 ブロッコリーは 小房に分け ておく。 (軸も美味しいです^^うちではピーラーで皮を剥き、棒状に切ってアスパラっぽく使います。 2. 鍋にブロッコリーが ひたひた ~それより少なめになる程度の水を入れ沸騰させる。 にんにくと塩を入れる。 塩は味付けが目的なので濃いめです。 ここにブロッコリーを入れ 中火 で茹でる。 3. 茹で上がればお湯をよく切り、そのまま冷ます。 |dcv| ioa| ccm| svf| lei| xdo| xeu| jpj| oev| jut| mek| cip| eyg| kma| rvo| zzy| wqr| xzf| ndp| qps| urs| cvm| jtt| ueo| uxv| pgh| hku| oou| zky| uyz| ydg| cxp| rrt| qxg| zmf| nhv| cbo| okk| qli| xpo| jpx| bbo| nxq| vrb| cqb| yje| rem| dfk| fup| unp|