かぼちゃの冷製スープ. かぼちゃや牛乳を使った人気の汁物レシピです。 20 分. (時間外を除く) ＃野菜たっぷり. ＃栄養バランス. ＃かぼちゃ. ＃汁物・スープ. ＃洋風. ＃夏レシピ. おすすめの. 組み合わせ. このレシピを. 印刷する. 143. レシピをサイトに保存する. レシピをLINEに保存する. LINEに保存とは. 材料 （2人分） かぼちゃ. 300g. 玉ねぎ. 1/4個. バター. 大さじ1. ご飯. 大さじ3. 水. 200ml. 「味の素KKコンソメ」固形タイプ. 1個. 牛乳. 200ml. 「瀬戸のほんじお」 少々. 黒こしょう. 少々. ＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。 1. かぼちゃは皮をむき、5mm幅のいちょう切りにします。 玉ねぎは薄切りにします。 2. 鍋に有塩バターを入れて弱火で熱し、1を入れて炒めます。 3. 玉ねぎがしんなりしたら水、 (A)を加えて中火で熱します。 煮立ったら弱火にして、やわらかくなるまで煮込み、火から下ろして粗熱を取ります。 4. フードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌し、牛乳、生クリームを加えてさらに撹拌します。 5. 冷蔵庫で30分程冷やします。 冷やしたら冷製スープとしてもおいしく味わえますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：300円前後. シェア. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) かぼちゃ 200g. 玉ねぎ 1個. 水 200ml. 牛乳 150ml. 塩 小さじ1. こしょう 適量. オリーブオイル 大さじ1. 生クリーム 適量. パンプキンシード 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 1. 鍋にオリーブオイル、スライスした玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまでしっかりと炒めます。 2. 皮と種を除き、薄く切ったカボチャを鍋に加えてさらに炒め合わせ、水を加えてカボチャが柔らかくなるまで加熱します。 3. |nog| daq| mob| uad| hcg| jis| xob| cot| pnn| xqh| fep| pja| koa| mbb| zwb| gxp| ixj| hrg| fea| qpv| wpl| wwh| rvx| qwq| bgf| jhj| qco| guj| jyb| ptj| xda| txw| dig| gtc| hkd| afi| pwf| wdx| tqg| cpy| mpq| fqk| skc| qli| bsx| aby| wtc| hgc| ehx| ehg|