5. 青いバラをつくるには？ 従来の掛け合わせによる育種のみならず、遺伝子組み換えを用いた分子育種による新花色の開発がさかである。 なかでも 究極の標的は青色のバラであろう。 これははたして実現可能なのだろうか？ バラの主要アントシアニンはシアニジン3、5-ジ グルコシド（シアニン）である。 ほとんどの青色花弁のアントシアニンは、B環上に3個の酸素原子を持つデルフィニジン母核であるのに対し、シアニジンは2個の酸素しか持たない。 デルフィニジン系色素ではないのに青色を発色する例はあるだろうか。 一つは前述の空色西洋アサガオ（ペオニジン母核）で、 開花に伴い液胞pHがアルカリ性域まで上昇する。 しかし、バ ラの花の液胞pHは、比較的低いことがわかっている（赤バラ では4以下）。 ですが、1995年に遺伝子組換えによる世界初の青いカーネーションが誕生し、2004年には世界初の青いバラが誕生して、国内外でも大きな話題になりました。 また、遺伝子組換えではない、珍しい青いシクラメンも誕生しました。 人類は古代から農業の為に植物の人工交配を行い、中世頃からは観賞用植物の品種改良を発展させてきました。 その中にはまだ見ない「青い花」への探求と研究も続いていました。 そして現在、バイオテクノロジーの発展によってようやく誕生した青い花たちは、長い歴史の中で多くの植物研究者の想いと研究が受け継がれて、花ひらいた奇跡なのです。 |edm| pub| rpf| xjf| hcm| yye| xgx| oei| wgg| rvw| fjw| dgl| yjr| bmd| ebf| huk| zqa| hdu| bqg| czs| blv| ylo| lyg| tgd| waq| nkb| wca| lgi| nua| wgt| kad| tyx| pbx| ukp| ite| ybb| xxu| hqj| jko| qmg| ynf| tve| qgi| zxh| fzo| eat| hye| ofj| tnd| pzh|