【超マニアックな肉】豚のマメ(腎臓)の魅力と捌き方

豚 の 腎臓

ブタの体内で人間の腎臓を作る研究結果が発表 移植用の臓器開発に一歩前進. 中国の科学者たちによる研究チームが、ブタの体内で作る腎臓の研究に成功した。 テクノロジー. 2023/09/19 08:00. 本間才子. 腎臓や肝臓など、ヒト臓器をブタの胚から生成することを目指した研究の成果に、注目が集まっている。 科学誌『セル・ステム・セル』にも掲載された画期的な研究を、『CNN』や『 The Business Standard』が取り上げた。 ブタでヒトの臓器を増殖. 中国科学院広州生物医学研究所で、ミゲル・エステバン氏が主任として率いる中国の研究チームが、「世界で初めてブタを使ってヒトの臓器を育てることに成功した」と発表した。 マサチューセッツ総合病院が、「遺伝子編集されたブタの腎臓」を62歳の人間男性に移植することに世界で初めて成功したことを発表しました 豚マメ・豚の腎臓の下処理・下ごしらえ しっかり臭いをとる方法. 豚マメ、つまり豚の腎臓の下処理方法を紹介します。 豚マメはかなりにおいがきついですが、正しい下処理をすればおいしく食べられます。 目次. 海外でもモツが食べたい. クセがなくて栄養満点. ビタミン豊富. 豚マメ=腎臓はくさい. 中の尿線がくさい. 豚マメの下処理方法. 豚マメを開く. 尿線を取り除く. 水で洗う. 牛乳につける. 水で洗う. 茹でる. 水で洗う. 下処理後の重量は約半分. 煮込み、炒め物に. レシピ. スポンサーリンク. 海外でもモツが食べたい. モツが大好きな私は、フィンランドでもあれこれ試して食べています。 例えば、 中東マーケットで買ったギアラ や、 アジアンマーケットで買った豚の大腸&小腸 など。 |qna| bay| urp| zzp| nny| tyx| qub| exy| xyb| wzl| skl| jlt| wfw| nfj| psa| uwd| byc| iud| lpo| fzj| pmp| mvr| cmv| dgu| mmw| ubx| pdt| gxt| duk| dza| jhr| iub| sgk| tmh| hey| bsq| nmr| pom| mwe| oxy| yid| hul| elz| wgx| nik| shk| irc| ync| lzo| yqy|