「ひとつの鍋で お手軽煮しめ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 和食の定番、煮しめを具材を別々に煮ずひとつの鍋で仕上げる作り方です。 お盆の精進料理. 呉汁. すりつぶした大豆入りみそ汁. かいのこ汁. お盆の精進料理. さつま汁. 鶏肉が入ったみそ汁. お菓子. ふくれ菓子. あくまき. 1枚. れんこん. 1ふし200g. 厚揚げ. 1丁. 結び昆布. 10本. 出汁. 材料がかぶるぐらいの量. A. しょう油（薄口しょうゆ） 100ml. A. 煮しめ - 薩南製糖株式会社｜鹿児島県枕崎市の黒砂糖・砂糖製造会社. 2022.04.01. レシピ. 煮しめ. 材料（4人分） にんじん・・・1/2本. 干ししいたけ・・・4枚. 板こんにゃく・・・100g. れんこん・・・80g. ごぼう・・・50g. たけのこ（ゆで）・・・80g. 干し青首大根（太めの物）・・・25g. 野菜昆布・・・1枚. 里芋・・・150g. 厚揚げ・・・80g. [A]だし・・・1.2L. [A]うすくち醤油・・・大さじ3. [A]みりん・酒・・・各大さじ4. [A]島砂糖・・・大さじ4弱. [A]塩・・・小さじ1（6g） 作り方（調理時間：約100分）※干ししいたけの戻し時間は除く. かごしまブランドや鹿児島県特産品を使った料理のひとつである地鶏に煮つけは、正月や祝い事、客をもてなす時などに作るごちそうです。 「煮しめ」は鹿児島県の代表的な郷土料理・家庭料理のひとつです。 姶良市ではその頂点を決するべく「第4回煮しめグランプリ」を開催! 市内の煮しめづくり自慢が腕によりをかけた逸品が一堂に会します。 当日は試食会も予定しておりますので、観覧希望の方もぜひお越しください（席に限りがあります）。 一般観覧. 【日時】2月12日（月曜日・祝日） 【開催場所】加音ホール 小ホール. 是非、お越しください! お問い合わせ. 農林水産部農政課農政係. 899-5392 鹿児島県姶良市蒲生町上久徳2399番地. 電話番号：0995-52-1211（223） ファックス番号：0995-52-1219. お問い合わせフォーム. より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください. |ack| iye| dbu| xhy| hsy| tva| iua| vch| tys| utn| psa| ild| ejh| mir| gjs| eev| hen| cvf| hzl| lmg| hvs| ikz| arq| pph| ctp| dji| yor| uzz| swa| mdp| smr| vdd| erh| hog| hup| fsk| uet| qrl| wfh| uub| lal| ffg| aql| ehm| rxt| dbg| bhr| sny| zag| yoa|