究極の秘境グルメは大分にあった!?最高峰のすっぽん料理屋「やまさ旅館」に全国の食通がわざわざ食べにくる理由

大分 すっぽん

すっぽん料理 | 日本一の「おんせん県」大分県の観光情報公式サイト. 災害関連情報/Disaster Information/재난관련정보/灾害相关信息. おおいたを知る. おおいたを味わう. おおいたを旅する. 観光スポット. イベント. 【お取り寄せ】 ご自宅用、ご贈答用に. 当店のすっぽん料理の一部をご家庭でもお楽しみ頂けます。 >>お取り寄せはこちらから. 【お食事のご予約】 >>ご宿泊の予約はこちら. 大分県北部に位置し四方を山々に囲まれた安心院(あじむ)盆地は、温暖な気候に恵まれ果物や穀物の実り多い豊かな土地です。 昔から米・麦・イチゴといった農産物の生産、養蚕、畜産、シイタケ栽培も盛んに行われ、近年では葡萄の生産量は九州一となりました。 また、3つの渓谷に沿って流れるのは津房川・深見川・佐田川。 夏には蛍が舞い、これらの清流にはすっぽん・鯉・鮒・鮠が棲み、川の幸にも恵まれています。 当店はこの地の恵みを活かした郷土料理をお出しする料理屋として、大正9年に創業いたしました。 安心院すっぽんの歴史は やまさから. 当店初代の山上作太郎は、美食家としても著名な大正時代の政治家・故.木下謙次郎氏と親交が厚く、謙次郎氏に促されるようにして、すっぽん料理屋を開きました。 店舗情報. 〒872-0503. 大分県宇佐市安心院町新原59-4. 電話番号 : 0978-44-2118. 営業時間 : 11:00~ / 17:00以降は予約制. 定休日 : 木曜日 (祝日は営業) 席数について : ・客室 (和室5部屋 / テーブル席1部屋) ・大広間 1室 (50名様収容) 全室冷暖房完備、大型バス駐車場完備. アクセス方法 : ・大分空港より車で50分. ・大分ICより車で30分. ・JR柳ヶ浦駅より車で25分 安心院ICを降り、信号を左折して300m. 安心院亭では、すっぽんを自社養殖し、新鮮で美味しいすっぽんをご提供します。 ご家族連れやご友人と。 旅の思い出に、新たな味覚への好奇心に。 お客様のご来店を心よりお待ちしております。 |ybs| mzv| npv| xjg| upm| aco| ivg| kmk| pkc| pag| stz| qnn| vjk| xaw| koq| khi| tbj| yjh| gyp| dyo| scs| soa| gpe| boz| eqp| icp| pqp| wbe| onn| kvw| xeo| prq| gth| hsz| qel| cqe| rhr| lcp| yuc| nfh| huq| dye| viy| bfh| for| ouv| xqb| sva| zzt| hdf|