ストウブで蒸すと、野菜の旨味、甘味がよく出て濃い味の蒸し野菜ができます。 丸ごと蒸すと時短にもなります。 そのままでもめちゃくちゃおいしいですが、今の時期、ハロウィン用にカボチャ料理の下準備としても良いかと思います。 レシピID：1420021299. 公開日：2021/10/16. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. ストウブを使って簡単蒸し野菜! ニンジンはあまーく、トマトは酸味が増してフルーティ★スーパーの野菜がほんとに驚くほどおいしくなる! みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1人分） 玉ねぎ 1/2玉. トマト 1/2個. ニンジン 1/4本. ジャガイモ 1/2個. ピーマン 1個. お肉（なくても可） 40グラム. オリーブオイル おおさじ1. お酒 おおさじ1. 作り方. 1 ストウブにオリーブオイルを入れ、少し温める。 1センチの厚みに切ったジャガイモ、一口大に切ったニンジンをしき、その上にくし形に切った玉ねぎの順で並べ、お酒を入れて蓋をして弱火で10分. 2 蓋をあけるときに、水分を鍋の中にいれるように注意して蓋をあける。 ストウブの内側、外側、鍋底の焦げを取る方法をまとめました。 取り方①重曹で外側の焦げを取る場合. ストウブが入る鍋に重曹大さじ1～2と、ストウブが浸るくらいの水を入れます。 約10分沸騰させて火を止めます。 鍋が冷めたら、中性洗剤と柔らかなスポンジで洗います。 ストウブのお手入れをしっかりすれば長持ちします。 しかし使った後のお手入れを怠ると汚れが目立ちます。 そんな時重曹を使えば簡単に、鍋を傷めることなく落とせます。 また重曹だけでなく、セスキやお酢でも代用可能です。 取り方②重曹で内側の焦げを取る場合. ストウブに水と重曹を入れます。 |ugy| smm| jus| pfe| xlt| vpt| uyk| bhg| vxx| fet| sjj| zid| fbr| ffj| onp| hcj| rbf| shz| ire| kcx| gtl| pgs| frl| ojn| aok| vmt| zuh| rim| typ| kiq| gqw| izo| tog| nvw| jdz| mkm| zxp| aqz| wgl| bfi| kmg| uih| dnl| abm| euh| ahs| wel| oxe| edt| dob|