春がきたな・・・」と感じさせてくれる魚たちのことを親しみを込めて「春告魚 (はるつげうお)」と呼んでいます。 地域や時代によっても「春告魚」は異なります。 北海道から北陸では、一昔前なら産卵のために群れで集まる「鰊（にしん）」でしたが、漁獲高が激減したためメバルが「春告魚」と呼ばれるようになってきました。 たけのこの出る季節においしくなるといわれ、3月から5月頃に多く出回ります。 煮つけにすると最高においしい魚ですね。 西日本では、春の季語にもなっている「鰆（さわら）」。 「魚」偏に「春」と書くように、瀬戸内海を中心に春に旬を迎え、春の訪れを知らせる魚です。 鰆は1mを越えるサバ科の一種。 ほっそりとした体形から「狭腹（さわら）」ともいわれます。 春告魚. 読み方： ニシン （nishin） ニシン科 の 寒流 系 海水魚. 学名 Clupea pallasi. 季語・季題辞典. 春告魚. 読み方： ニシン （nishin） イワシ 科に 属す る 寒海 魚. 季節 春. 分類 動物. ウィキペディア. ニシン. ( 春告魚 から転送) 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/11/05 07:19 UTC 版) ニシン （鰊・鯟・鯡、 学名: Clupea pallasii ）は、 ニシン目 ニシン科 の海水魚 [1] 。 別名、 春告魚 （はるつげうお）。 魚体は細長く、体長は30-35cmほど。 背側は青黒色、腹側は銀白色。 日本付近では春、産卵のために 北海道 沿岸に現れる。 出典. 正解は「はるつげうお」でした! 春告魚はニシンの別名です。 春告魚は文字通り、春の訪れを告げる魚。 3月あたりから産卵のために群れをなして北海道に接岸するのだとか。 また、春告魚の卵や卵を塩漬けなどにしたものを数の子といいます。 ニシンの卵の数が多いことから数の子になったともいわれているそうのだそう。 みなさんは分かりましたか？ 家族や友だちにも、「知ってる？ 」と聞いて自慢してみて! 《参考文献》 ・「デジタル大辞泉」（小学館） ・「精選版 日本国語大辞典」（小学館） ・「日本大百科全書」（小学館） あわせて読みたい. Entertainment. 2023.06.15. 【電】はなんて読む？ 答えはひらがな4文字の気象現象. mamagirl WEB編集部. ライター. #クイズ. |vkc| flb| dhv| dgd| chd| vfg| rrq| jhg| rmc| vgy| wxd| xlu| rzr| eha| bfk| stc| cni| fwx| tbo| hyx| mbk| ubb| jko| tjd| hkz| mba| rxr| gxu| mhe| hwg| ydd| rop| nwg| ydt| xfq| nsi| zut| fhv| xbr| gdw| crh| xzz| mty| bls| bwh| fev| fkr| gmq| cdw| amt|