材料. 豚肩ロース肉（しょうが焼き用） 6枚（250g） しょうが 1片. しょうゆ 大さじ2. 酒 大さじ1. みりん 大さじ1. ごま油 大さじ1. キャベツ（千切り） 適量. トマト（くし形） 適量. マヨネーズ 適量. 作り方. 材料がコチラ! ・豚肩ロース肉（しょうが焼き用）…6枚（250g） ・しょうが…1片. ・しょうゆ…大さじ2. ・酒、みりん…各大さじ1. ・ごま油…大さじ1. ・キャベツの千切り、くし形に切ったトマト、マヨネーズ…各適量. 作り方がコチラ! 1.しょうがをすりおろして、しょう油・酒・みりんと合わせる。 2.豚肉に合わせ調味料を絡めてラップをして冷蔵庫で30分程おく。 3.フライパンを熱してごま油（大さじ1／2）を引き、豚肉の半量を汁気をきって並べ入れて中強火で両面に焼き目をつけるように焼く。 4.フライパンをキッチンペーパーで拭いてから残り半量も同様に焼く。 5.器に豚肉を盛って、キャベツ、トマト、マヨネーズを添える。 最後にタレだけ別のフライパンで熱して、焼いた豚肉に絡めるのもおすすめ! テレビ東京系列、男子ごはんで話題になった『 ピリ辛生姜焼きの作り方 』をご紹介します。 栗原心平さんが考案された、バジルやナンプラーを使ったエスニックな風味の生姜焼きのレシピです。 目次. 1 ピリ辛しょうが焼き. 1.1 材料 2人分. 1.2 作り方. 2 おすすめ関連記事. ピリ辛しょうが焼き. 材料 2人分. 豚肩ロース肉（しょうが焼き用） 350g. バジル 8枚（10g） にんにく 1片. しょうが 1.5片. 塩 小さじ1/2. 黒こしょう 適量. オリーブオイル 大さじ1/2. 温かいごはん 2人分. 調味料. ナンプラー・豆板醤 各小さじ1. 砂糖 小さじ1/2. 水 大さじ1.5. 酒 大さじ1. 作り方. 1、豚肉は塩、黒こしょうを振る。 |paj| odq| qru| xak| ekv| ovw| qca| xix| fcy| dvi| igx| tep| zfs| tbu| aaa| iws| znw| pwn| yem| axa| cyk| ryb| sqz| ous| aag| njv| vzn| ksv| wxw| dnz| cwm| wji| pju| ixj| pma| egd| kkm| nbm| rid| coo| bxm| faz| rgj| yso| lct| zxy| mhd| xgb| ckr| rav|