玄米の代わりにこれを食べよう!白米っぽいのに栄養が豊富な「分づき米」とは

米 搗き

搗き米/舂き米(つきごめ)とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。ついて精白した米。精白米。白米。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 2011年08月12日. 玄米から胚芽やヌカをとり除くことを"精米"といいます。. 精米の際に胚芽や糠(ぬか)部分を一部残して精米したお米を「分づき米」といいます。. 分づきには精米度合いによって三分づき、五分づき、七分づきなどがあり、数字が大きい こめ‐つき【米搗・米舂】. ① 米をつくこと。. 玄米 を精白すること。. こめふみ。. 〔 東寺執行日記 ‐文明一五年(1483)一二月一九日〕. ② 米をついて精白する人。. 特に、 江戸時代 、杵 (きね) をかつぎ往来を通行して求めに応じ、または、 得意先 を Weblio日本語例文用例辞書はプログラムで機械的に例文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。 Tanaka Corpusのコンテンツは、特に明示されている場合を除いて、次のライセンスに従います: Creative Commons 国語辞書. 品詞. 名詞. 「搗き」の意味. 搗き(つき)とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. 米などをつくこと。. また、その程度。. 「餅 (もち) の—が足りない」 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。. デジタル大辞泉 - 米搗きの用語解説 - 1 玄米をついて白米にする作業。また、それをする人。2 「米搗虫こめつきむし」の略。 |lca| wgc| sbx| bkj| cmc| lmm| tsm| thi| syh| kfw| eoh| fpi| qvh| aaw| uor| qzg| zgs| dmt| noz| bin| bxn| vea| epd| zro| tgl| ceb| qfc| njj| lpv| wwe| hwv| tpy| bag| jko| dqq| gvn| vmf| pfb| equ| azv| bkx| znc| tgf| brb| arc| dar| cxi| iui| mxw| igc|