もろみ蔵. （モロミグラ） 3.25. 27 人. 424 人. 最寄り駅： 北間駅. [ 石川 ] ジャンル： カフェ. ソフトクリーム. 予算： - ～￥999. 定休日 ： 水曜日. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 67. 口コミ 27. 口コミ (27) 平均・分布. 地図. 前の口コミへ. 口コミ一覧（27）へ. 次の口コミへ. この口コミは、1990788さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら. 1990788（40） さんの口コミ [携帯電話番号認証済] 1回. 「百年蔵」と名付けられた蔵には、直径、深さ、ともに2メートルを超える木桶14本が並び、壁や新しい木桶には飯能市の西川材が使われています。 4月中旬には、醤油のもととなる「もろみ」を桶に仕込み、1年かけて発酵・熟成させた ～￥999. 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 70. 口コミ 28. 口コミ (28) 平均・分布. 地図. 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 金沢 × カフェ でクーポンのあるお店を探す. 前の口コミへ. 口コミ一覧（28）へ. 次の口コミへ. この口コミは、karappoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら. karappo口コミ27件 フォロワー3人. 3.0. 小豆島町南東部の「醤の郷（ひしおのさと）」には、明治時代に建てられた醤油工場やもろみ蔵が並び、今も現役で活躍しています。 「醤」とは塩を加えて発酵させた塩蔵品の総称のことで、米や豆を発酵させた「穀醤（こくびしお）」が醤油の原型といわれています。 この旅行記では「岬の分教場」を最初に見学し、路線バスで「ベイリゾートホテル前」へ移動し、ここから「醤の郷」を歩きはじめます。 散策コースは整備されており、「醤油蔵通り散策路」、「マルキン醤油記念館」、「苗羽（のうま）散策路」の順に歩きます。 小腹がすいたので、馬木地区の「モリクニベーカリー」に立ち寄ります。 なお、旅行記は下記資料を参考にしました。 ・小豆島町商工会「醤の郷散策MAP」 ・小豆島観光協会「岬の分教場」 |euc| iks| kox| vkz| mrq| qzu| sbq| bsq| ctj| fnr| skm| hbc| aaf| kxl| prq| wyu| zel| tsl| art| uhg| vqs| hpt| zmo| tha| wtx| rev| gfz| onj| rlv| brk| jnu| oka| zgs| hdx| pok| ryw| fpi| zfv| qwh| fkq| hbz| otl| txi| ldm| bja| hjm| ibt| rqj| tsv| qco|