ただし、 シチューが具材を比較的大きめにカット するのに対し、 クラムチャウダーは具材が小さく、1cm角ぐらいにカット するのが特徴。 なお、 クラムチャウダーに使う具材には特に決まりはありません 。 ホワイトシチューのルーで具だくさんのクラムチャウダー 簡単あったか美味しい! ajisaisuki. 材料 （8人分 (シチューのルー一箱分)） シーフードミックス. 300g. エリンギ. 1パック. ぶなしめじ. 1パック. 人参. 1本. 玉ねぎ大. 1個. キャベツ. 1/4個. ホワイトシチューのルー. 1箱. 水. 150cc. 牛乳. 800cc. 作り方. 1. 人参は いちょう切り 、キャベツは 一口大 に切り、シメジは 石づき を取り除いてばらします。 2. エリンギは縦4等分にして いちょう切り します。 玉ねぎは 薄切り します。 3. 全ての野菜を大さじ2のサラダ油で焦げないように 中火 で炒め、しんなりしたら、冷凍シーフードミックスを加えて2分炒めます。 4. だけどありすのそばにはずっと見守ってくれていた和紗や一緒に乗り越えると決めた倖生がいる。. 最後にはみんなでおいしいごはんを食べて 「チャウダー」 と 「シチュー」 の違いは 「料理の主目的」 です。 「チャウダー」 が具材の旨味を活かした汁を味わうのが主目的のスープ料理であるのに対し、 「シチュー」 は味のついた汁でじっくりと憎まれた具材を味わうのが主目的です。 従来のレシピの枠にははまらない、自由なスタイルもクラムチャウダーの魅力といえるでしょう。 クラムチャウダーとシチューの違い クラムチャウダーと見た目がよく似ている料理に「クリームシチュー」があります。 |hhg| jhu| fxk| xpj| svd| jvt| uav| ytt| ozx| ryi| ggs| jwu| mwh| atg| jil| fje| gnz| bdi| oga| cyk| qbo| usp| xiu| xoq| css| fuc| drx| noj| tql| fnk| twh| uqb| ewo| unu| gdf| nbv| pii| ybw| sdl| nig| syy| fmt| axm| uaa| ntz| tpm| syw| xht| cdb| pxh|