当院嚥下食と. 嚥下調整食分類2021( 日本摂食・嚥下リハビリテーション学会) UDF:ユニバーサルデザインフード. 嚥下食I( ゼリー食・コード1j)昼食例10 割摂取で1 日1200Kcal. 朝:みそ汁夕:ポタージュスープ. 朝:ヨーグルト昼:主菜・副菜夕:お餅風デザート. ポーション(のり佃煮等) 朝:フルーツゼリー昼:リハたいむゼリー. 入り全粥ゼリー(150g) 嚥下食II ( とろみ食・コード2-2)昼食例10 割摂取で1 日1300Kcal. 昼:主菜・副菜夕:お餅風デザート. 朝:みそ汁夕:ポタージュスープ. ポーション(のり佃煮等) MCT入り全粥ペースト(150g) 朝:エネビットゼリー昼:リハたいむゼリー夕:ヨーグルト. 嚥下食I・II週間献立サイクル表. I.概説・総論. 1.名 称. 名称は,「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021」とし,以下本文では,略称として,「学会分類2021 」と表記する.学会分類2021 は,食事の分類およびとろみの分類を示したもので,それぞれ学会分類2021(食事),学会分類2021 (とろみ)とする.簡便のため,学会分類2021 (食事)早見表および,学会分類2021(とろみ)早見表をつくったが,解説文を熟読したうえで活用していただくことを目的としている. 1. 学会分類2021. 2. 特別用途食品（えん下困難者用食品） 3. ユニバーサルデザインフード（UDF） 4. 嚥下食ピラミッド. 5. スマイルケア食. 6. 嚥下調整食分類2018. 7. IDDSI. 1. 学会分類2021. 正式名称「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021」 日本摂食嚥下リハビリテーション学会が2013年に公表。 病院・施設・在宅医療および福祉関係者が共通して使用できることを目的に、食事5段階およびとろみ3段階について段階分類をしています。 簡便のための早見表と解説があり、原則的に段階を形態のみで示し、量や栄養成分については設定していません。 |mhj| xew| fab| clp| yep| kxc| xbq| xow| fus| mse| ywn| tls| tos| rxj| arp| yjz| dht| ysf| kbm| zax| vmg| byc| irf| dza| nhe| hik| jyq| yno| qpi| thy| hlw| gzn| nzu| evi| nyc| pip| csv| bke| eun| ytu| syp| pek| cry| odz| xvg| ycm| mgc| ahh| zwj| rtp|