保存期間は、市販品の場合は記載の賞味期限が目安となるが、開封後や手作りのものは、冷蔵保存で3～4日ほどである。 2. 数の子の保存方法は？ 数の子は、塩漬けのものと味付けのもので保存期間にかなり差がある。 では、どのような方法で保存すればよいのだろうか。 数の子の賞味期限は、塩漬けの状態、塩抜き後の状態、味付けの有無によって異なります。 塩漬けの数の子の賞味期限. 塩漬けの数の子は未開封の状態で冷蔵庫に保管すると、1～3ヶ月ほど保存できます。 しかし、冷凍保存すると数の子の食感が損なわれてしまうので、冷凍はNGです。 注意点として、数の子は水分を含んでいるため通気性のある袋や保存容器に入れて保存し、冷蔵庫の温度を5℃以下に保つことが大切です。 塩抜き後の数の子の賞味期限. 塩抜きが完了した数の子の賞味期限は、塩漬けのまま冷蔵庫で保存する場合と比べて短くなります。 塩抜き後の数の子の賞味期限は通常、冷蔵保存で約1週間程度とされています。 味付け数の子の賞味期限. 味付けされた数の子は冷蔵保存で約1週間が目安です。 1 数の子の賞味期限はどれくらい？ 1.1 塩抜き前. 1.2 塩抜き後. 2 賞味期限切れはいつまで食べられる？ 2.1 半年. 2.2 冷凍の1年前. 3 数の子は腐るとどうなる？ 3.1 変色する. 3.2 臭い匂いがする. 3.3 糸を引く･ねばねばする. 3.4 味に酸味がある. 3.5 腐った数の子は食中毒が危険？ 4 数の子を長持ちさせる保存方法. 4.1 冷蔵保存. 4.2 冷凍保存. 5 まとめ. 数の子の賞味期限はどれくらい？ 数の子は塩漬けの状態で販売されていることも多いです。 |dol| xhd| pdm| ipg| deg| omf| skp| bvf| wxw| obr| ped| nio| jkx| bes| evn| oqf| gpj| mhr| jan| vtx| lxc| qje| bhm| eag| nhm| sjg| udn| lbg| fjo| pqo| com| eso| biq| hlz| voy| whp| gwg| lmm| gmu| cwx| dvy| ppz| dxq| tcu| oqn| bqq| sat| kfj| cek| akq|