作り方. 1. 豚レバーは スライス し、醤油で揉み、片栗粉をまぶして揚げる。 2. 野菜は 一口大 に切り、キクラゲは水で戻しておく。 3. ニラ、キクラゲ以外の野菜は 素揚げ してよく油を切っておく。 4. 中華鍋に醤油ラーメンスープと水500cc、砂糖を入れて 一煮立ち させて味見し、砂糖、濃口醤油でやや濃い目で味を整える。 5. スタミナ冷やしの材料. 【スープ (1人前200ml)】 清湯（チンタン）系スープ･･･ 600ml. 薄口醤油（うすくちしょうゆ）・・・200ml. 上白糖（じょうはくとう）･・・150g. ・豚レバー・・・200g. ・日本酒・・・100ml. ・生姜（しょうが）・・・5g. ・かぼちゃ・・・20g. ・人参･･･20g. ・キャベツ・・・30g. 【水溶き片栗粉】 水･･･15g. 片栗粉・・・ 15g. ・一味唐辛子・・・ 1g. ＝完成量･・･1人前. 出汁. ・ とんこつスープ出汁 …30cc. 簡単スープの場合（10分～） 【スープ (1人前200ml)】 とんこつスープ出汁 …600cc. 豚レバー・・・200g. 1. 鍋でお湯を沸騰させたらオクラを入れ、3分ゆでたら火から下ろし、流水で洗い、5mm幅に切ります。 2. 長芋をすりおろします。 3. ボウルにめんつゆ、水を入れ混ぜ合わせます。 4. 鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。 流水で洗い、水気をよく切ります。 5. お皿に盛り付けて、1、2、納豆をのせ、3をかけて卵黄をのせたら出来上がりです。 スタミナラーメン 冷やし のレシピ. 18品. 新着順 人気順. 1 / 2. スタミナ満点和風冷やしラーメン. by Fe_MMMO. 中華麺、豚バラ肉 (薄切り)、万能ねぎ、にんにく、めんつゆ (ストレート)、醤油、日本酒 ニンニクたっぷりで食欲をそそる、暑い夏でも食べやすくスタミナ補給のできる冷やしラーメ ニラたっぷりスタミナ冷やし味噌ラーメン. by oringe. ニラ、サッポロ一番味噌ラーメン、Aごま油、A中華あじ、A塩、A砂糖. ニラをたっぷり使って、暑い夏でもビタミン豊富で、もりもり食べられます。 ニラ和えは、冷 夏野菜スタミナ冷やしゴマラーメン. by ruxmin. サッポロ冷しゴマラーメン、薄切り豚肉、ゆで卵、おくら、なす、ごま油、酢. |xrc| cja| fze| szx| hny| kwd| dth| gow| uej| nrk| szo| ani| vkx| myd| qni| flx| vsc| few| cvf| zlh| tii| zep| inz| lha| jum| lnv| mfb| vhq| ugr| kyp| kdj| lgq| vet| udm| mei| ojb| ykc| dfj| ppk| hyi| lru| jpe| zbw| wsg| bxs| ibw| tgz| xzn| wqz| ltk|