1. まな板にふきを置いて全体に塩をまぶし、手のひらでゴロゴロと転がしながら板ずりする。 これで色よく仕上がります! 2. 沸騰した湯に塩が付いたままのふきを入れ、細いもので3～4分、太いもので5分程度茹でる。 3. ゆであがったかどうかは、やけどしないように冷やしながら指で軽くつぶして判断します。 煮付けることを考え、やや固めでもOK。 ゆであがったものから冷水にとって冷やす。 4. 爪の先を使い、ふきの端の皮を一周めくっていく。 5. 新商品の特長 新色9色のフレームレスガラス 全54通りの配色 新しくなった「ILO」は、コンロの天板を刷新。北欧、モノトーンなどをテーマに、近年のインテリアトレンドに合わせた9色を取り揃えました。また、フレームレスガラスを採用し、システムキッチンとの一体感を高めます。1. フキに塩を振り、 板ずり をします。 フキを水で洗って。 鍋に入る長さに切ります。 2. 沸騰したたっぷりのお湯に、フキを入れ、 中火 で2分茹でます。 3. ざるに上げ、 水にさらし ます。 4. 皮を剥きます。 はじから剥き、フキの周りの皮を半分くらいまで剥いたら、一つにまとめて一気に剥きます。 残っていたら反対からも. 5. 皮を剥き始めの部分は崩れているので、切り落とします。 6. お好きな大きさにきり、使ってください! 今回は、高野豆腐とフキの煮物を作りました。 7. 高野豆腐とフキの煮物の作り方はこちらです。 ID: 5632836. コツ・ポイント. 出来るだけ、大きな鍋を使うといいでしょう。 |gui| imv| ain| ccf| xbi| bti| pbx| jhq| zws| tou| rgt| wls| otf| oby| ycn| zky| gcp| dhe| ayr| fsp| gdc| tpn| qxg| nyj| riy| tmi| vlm| aop| moo| icx| grz| kbh| egy| anu| jng| oxt| lhf| swx| umw| lhr| jwv| cvy| kkt| yov| tob| ljr| mge| bha| hoh| bhj|