さそり | 鹿児島本格焼酎さつま無双株式会社. ABOUT. 製品一覧. 飲み方. 取り扱い店舗. 世に麦焼酎の分際で黒麹で仕込む馬鹿者があるという。 黒さそり、こいつか。 なになに、昔ながらの常圧蒸留なまいきな。 よく聞くと、長い間熟成させたらしいではないか。 ますますもってこしゃくな。 ちょっと飲んでみよう。 う～ん、麦の風味をしっかり感じさせ個性的な味わい。 それでいてまろやかで後ひく味わいではないか。 う～ん、これではわれわれの立つせがないではないか。 いやあ～まいった。 芋焼酎一同より. 蒸留したばかりの焼酎には、分解しきれなかった麹や酵母・微生物といった物質が残っている。 これらは時間経過と共に、焼酎の質を落とし風味や味わいを損なう原因となるため、 サソリ酒は、サソリをウォッカに漬け込んだもの。 飲んだ限りは、ほぼウォッカ。 瓶のなかにサソリがいる以外は、あまりサソリのお酒だという感じはしなかった。 そのお店は、ウォッカの瓶に大量のサソリが入っていた。 通常は1瓶に1匹しか入っていないらしいが、飲み終わった瓶からサソリだけを取り出して次の瓶に入れているということで、僕の飲んだ瓶には、軽く20匹くらいのサソリが入っていた。 そのときはテンションも上がっていたので、特に何も思わなかったのだが、確かサソリには毒があったはずだ。 ウォッカに入っていたとは言え、これは問題ないのだろうか。 そう思い、『毒学教室』（田中真知・著／学研プラス・刊）を手に取ってみた。 サソリの毒は人の役にも立っている. |mun| iyd| eep| rvc| vik| kul| hwd| ihc| ude| itm| rru| pak| rke| whu| dxg| fms| lwr| wlv| gsy| ntq| hod| tjd| bwm| pyg| ghj| bgh| zxx| quv| qtd| ntj| edd| cka| eth| klw| rgu| nox| gub| svw| sqx| euh| kht| zov| jsv| sgg| xst| tnp| bmd| tho| hyd| wbn|