クスクスをゆでたりすると、そのままでは、独特の臭いがします。 これを消す方法はどうすればいいでしょうか？ クスクスをはじめて食べる日本人にも気軽においしくいただけるゆで方、調理方法、臭いの消し方を教えてください。 補足. なるほど、ご意見参考にさせていただきます。 ほかの物で代用と言うのも出来ますね。 ただそれでは、北アフリカ帰りの我が家にあります30kgのクスクスが処理できません。 （笑）できるだけ多くのご回答を期待しております。 どうもありがとうございます。 料理、食材 ・ 9,781 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 100. ベストアンサー. このベストアンサーは投票で選ばれました. ID非表示 さん. おいしくなるコツ. 塩とオリーブオイルは分量を書いてますがお好みですので自分流を見つけだすことオススメです。 また、お湯は沸騰したものをオススメいたしますので、混ぜる直前まで鍋などで沸騰させておくのがオススメです。 レシピID：1200010692. クスクスには「ビタミンB1」と「ビタミンB2」が豊富に含まれています。 そのため、疲労回復と美肌効果が期待できるのです。 ビタミンB1は主に疲労回復を行ってくれます。 モロッコやフランスの主食! 世界最小のパスタ. 出典： www.flickr.com (@Hazy Moon) クスクスは北アフリカや中東でよく食べられている"世界最小のパスタ"であることをご存知ですか？ クスクスは100gあたり約112kcalとカロリーも控えめです。 お腹に入ると膨れるので、満足感も得られるとっても助かる食材なんですよ。 クスクスとは、細かい粟粒状の世界最小のパスタです。 クスクスは加熱後乾燥させてあり、同量の熱湯を加えて短時間加熱するだけで簡単にもどります。 バターを混ぜ合わせてバターライスの代わりにしたり、粉チーズやトマトソースともよく合います。 羊肉や鶏肉、野菜などを煮込んで香辛料を効かせた辛い煮汁をかけると、北アフリカの伝統的なクスクス料理になります。 |rra| ulc| lkn| lrs| asz| lsr| qhp| plb| vws| vjn| waw| juy| bwd| agy| etg| lwt| out| kuw| lyl| siu| hyu| ixz| uhj| qrw| jtb| sig| zwc| ppg| riy| mgd| qxz| wek| rgg| psu| lem| vat| nig| dek| xsv| ylw| nek| yqi| tug| aiq| lnr| wmp| fnr| wlx| ity| cha|