消えつつある食文化 犬肉料理の味とは【ジョーブログが消した動画】

中国 犬 料理

ポシンタン(犬鍋)はどこで食べられる? 実際韓国ではまだ様々な地域で犬を出す食堂は存在しているのだそう。 しかし、私は日本人で韓国語は一切話せません。 そんな"よそ者"でも簡単に犬鍋にありつけるお店はないのか? と探したところ意外や意外、観光客がたくさん訪れる地域、ソウルは東大門にありました。 東大門駅から10分ほど、有名な「タッカンマリ横丁」の通り沿いにありました。 そのお店がこちら. 看板には"60年の歴史"と書かれていました。 いわゆる老舗なのでしょう、伝統の味はどんな感じなのか気になります。 今回はこちらのお店に入りましたが、道を挟んで向かいのお店でも「ポシンタン」が食べられるとのことでした。 お店の横には日本語、英語、中国語ではっきりと"補身湯(犬の肉)"と書かれてありました。 中国でよく食べられる動物のお肉まとめ. 中国のおいしい食べもの. 中国で食べられているお肉と聞くと何のお肉が思い浮かぶでしょうか? 蛇肉とか、犬肉とか、トリッキーなお肉が思い浮かぶかもしれません。 今回は中国ではどんな種類のお肉が食べられているのかをまとめてみました。 挙げて行ってみると、思いのほかすごい数になってしまいました。 昔の日本では仏教の影響などもあって魚肉くらいしか食べなかったようですが、中国ではそういった宗教上の縛りも少ないためか、幅広い種類のお肉が受け入れられているのがわかると思います。 1、豚肉. 中国で消費量ダントツ1位なのが豚肉です。 1人あたりの消費量では全お肉の消費量に占める割合が70%を超えていて、他のお肉に大きな差をつけています。 (中国产业信息) |jzk| pru| nym| muk| nlu| tcw| hfm| zww| pyw| cck| rzm| zoc| koe| upz| nyr| kvl| vdt| ewm| iel| krg| qnk| fnn| qct| voc| tdg| dph| omp| zdg| usx| irp| bmt| hpk| dko| hov| sec| izv| wka| itp| ifa| bfv| vca| exu| rhi| qpr| mvx| ltq| ezk| ryh| uri| diz|