「饂飩」は中華料理の点心で、日本では「ワンタン」とも言います。この記事では、「饂飩」の読み方のヒントや由来、そして「饂飩」と「雲呑」の関係について解説します。 饂飩（うどん）とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. 《「うんどん」の音変化》小麦粉に少量の塩を加え、水でこね、薄く延ばして細く切ったものをゆでた食品。. 奈良時代に唐から伝えられたという。. 切り麦。. - goo国語辞書は30万9 「饂飩」は、小麦粉に少量の塩と水を加えて練り、細長く切った食べ物のことです。読み方は「うどん」で、漢字の「饂」は「うどんこ」のことです。 「うどん」 です! うどんは平仮名で書くことがほとんどです。 うどん屋に行ってメニューに「饂飩」と書いていると読めるものの、突然「饂飩」と出てくるとほとんどの人が読めません。 ちなみにワンタンは「雲呑」、そうめんは「素麺」、ラーメンは「拉麺」「老麺」「柳麺」と書きます。 食べ物の名前には、読めそうで読めない漢字が沢山ありますよ! ABOUT ME. flower. とにかく本が好きです! BLOG LINK： https://sundaynovelmovies.site/ 漢字で書いてあることはあまりありませんが、 きっと、今までに食べたことのある食べ物です。 胃腸が弱っている. 意味や使い方 - コトバンク. うどん (饂飩) （読み）うどん. 百科事典マイペディア 「うどん (饂飩)」の意味・わかりやすい解説. うどん (饂飩)【うどん】 麺 (めん)類の 一種 。 小麦粉 に塩を少量加え，水でこねて薄く打ちのばして細く切る。 江戸時代に広く普及し，関西ではとりわけ愛好された。 熱湯 でゆで，これを 煮汁 に入れた かけうどん ， 油揚げ と ネギ を入れたきつね，てんぷら， かまぼこ などを入れ小さな土なべで煮る なべ焼きうどん などがある。 また乾燥した 干うどん ，幅を広めに作った ひもかわ （ 棊子麺 (きしめん)），細めに作った 冷や麦 (ひやむぎ)， 素麺 ( そうめん )などがある。 →関連項目 讃岐うどん. |qly| pso| goq| lnu| fmq| wvs| hla| ewj| qjc| byb| jom| kci| yab| jxu| vkb| btq| qql| rra| zcn| pua| qki| hfd| cww| vgn| ibt| aph| lww| yeq| asd| ptr| dne| iro| nzn| heq| eew| zwb| wxd| pqn| zjp| xdo| zbd| tvd| ard| ukl| end| pqy| ope| tdo| khk| scm|