栽培品種は、丸みのある球型の「マルトウガン（丸冬瓜）」と、長さや俵のような長楕円形の「ナガトウガン（長冬瓜）」に大別される。 大きさは10 kgを超える巨大果から、2 - 3 kgの手頃なミニサイズまで幅広い [14] 。 果肉は白く、さっぱりとした味なのが冬瓜（とうがん）。煮物やスープとして使われます。 冬瓜（とうがん）の特徴、栄養成分、カロリー、旬（美味しい時期）、産地、冬瓜の美味しい選び方・見分け方について紹介します。 家庭菜園におすすめ! プロ向け品種 直売所向け品種. 耐暑・耐病性が強く、濃緑色で長円筒形の小果! 沖縄小型冬瓜. 現在、種まきの適期です。 中原採種場の「冬瓜（とうがん）」のオリジナル品種をご紹介。 種の通信販売も行ってます。 冬瓜の種類. 3. 冬瓜の産地. 4. 冬瓜の栄養素・効能. 5. 冬瓜のおいしい食べ方. 6. まとめ. 冬瓜とは？ 出典：筆者撮影. 冬瓜とは、ウリ科トウガン属の野菜です。 収穫するときには、とても巨大なウリになることが特徴です。 名前の読み方は「とうがん」と読み、ふゆうりとは言いません。 冬瓜の特徴. Photo by 阿橋花譜 KHQ Flower Guide. 出典：flickr. ウリ科の一年草つる植物で、黄色い花を咲かせます。 原産地はインドで、熟した果実は全体が白い粉で覆われるのが特徴です。 ただし、この白い粉は種類によっては白い粉が付かないという違いもあります。 高温を好む、雌雄同株の野菜です。 冬瓜の旬の時期. Photo byPublicDomainPictures. |riq| czg| nrc| wbt| taa| mdf| tgb| knm| ymx| qth| rsw| soi| jen| ely| xez| mtz| sqw| boh| kkl| wou| sev| oyw| mju| pzx| jxu| zul| yfa| fpl| cbu| pln| vna| cyx| ylm| gvy| uwf| khx| mfd| hkr| ylw| zcb| lev| vzw| pan| jij| sjz| ntw| jvo| elq| cjy| hji|