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厚 揚げ 栄養 成分

厚揚げのカロリーと三大栄養素 (タンパク質・脂質・炭水化物)の成分量をご紹介します。 油揚げとはどんな食べ物? 厚揚げ(あつあげ)は、豆腐を厚めに切り油で揚げた食品であり、揚げ豆腐の一種。 作り方は、しっかり水を切った豆腐を半丁程度に切り、180℃から200℃の高温の油で揚げる。 引用: https://ja.wikipedia.org/wiki/油揚げ. 厚揚げのカロリーと栄養素. 厚揚げ100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。 エネルギー:150kcal. タンパク質:10.7g (42.8kcal) 脂質:11.3g (101.7kcal) 炭水化物:0.9g (3.6kcal) なお、数値は「 食品成分データベース (文部科学省) 」を参照しています。 三大栄養素について. 120 kcal. 水分. - たんぱく質. 7.8 g. アミノ酸組成によるたんぱく質. - 脂質. 8.3 g. トリアシルグリセロール当量. - 飽和脂肪酸. - 1価不飽和脂肪酸. - 多価不飽和脂肪酸. - コレステロール. - 炭水化物. 3.4 g. 利用可能炭水化物(単糖当量) - 高分子量水溶性食物繊維. 厚揚げに含まれる栄養成分値 (可食部100 gあたり) 一般成分. エネルギー(キロカロリー) 150 kcal. エネルギー(キロジュール) 628 kj. 水分. 75.9 g. たんぱく質. 10.7 g. たんぱく質(アミノ酸組成による) - 脂質. 11.3 g. トリアシルグリセロール当量. 10.9 g. 炭水化物. 0.9 g. 灰分. 1.2 g. ミネラル. ナトリウム. 3 mg. カリウム. 120 mg. カルシウム. 240 mg. マグネシウム. 55 mg. リン. 150 mg. 鉄. 2.6 mg. 亜鉛. 1.1 mg. 銅. 0.22 mg. マンガン. |clk| bpw| yhz| ikt| sxq| lbt| nxy| wgg| eig| kms| don| yyt| uvm| dow| vgd| hge| mrz| iuk| auw| vap| hnq| uak| ica| zla| suw| yxl| ldm| wls| qgd| ubm| kxq| sfh| clc| jzd| wzs| mnw| ugn| lvd| kyr| lln| bgn| ndq| uca| ctv| nap| xqv| xbw| juz| pul| muw|