イナゴの他にも蜂の子を佃煮にしたり、ザザ虫やゲンゴロウが食べられています。 また、長野県の諏訪湖観光汽船ではバッタをトッピングした「バッタアイス」が販売されていたり、 県内のスーパーでは昆虫食が当たり前のように売られています。 長野県では昆虫食が根付いてますね。 しかし、現在では昆虫が苦手な人が多くなり昆虫食離れが進み. イナゴの佃煮を食べたことがない人が増えてるようです。 ・イナゴの栄養価は？ イナゴは高タンパクで低脂肪と、とてもヘルシーです。 他にもビタミンB2、ビタミンE、鉄、亜鉛、銅、マンガンが豊富。 一匹当たりのカロリーは約17キロカロリー。 作り方にも寄りますがイナゴの佃煮は、100gあたり約247キロカロリーのようです。 ・イナゴの佃煮はどんな味？ イナゴの佃煮 : 宮城県--(虫をとる・食べる楽しみ) タイトル（ヨミ） イナゴ ノ ツクダニ : ミヤギケン--(ムシ オ トル タベル タノシミ) 地域に伝わるイナゴや蜂の子の佃煮といった伝統食がありますが、最近ではクッキーにしたものやパリパリにローストして食べやすくしたものが手軽に買えるようになっています。 さらに、昆虫食レストランでは、さまざまな料理に昆虫を取り入れたメニューが考案されています。 例えば、ある昆虫食レストランでは、「カイコ入りガパオライス」や「コオロギのスープ」、「スーパーワーム添えサラダ」などのメニューが人気だそうです。 昆虫食のメリットは、手軽に"たんぱく質"を摂取できることです。 例えば、ガパオライスに加えられた8匹のカイコのサナギと粉末状のコオロギに含まれるたんぱく質の量は約3グラムで、ハム1枚半に相当します。 |dwu| mcj| elj| ptk| zas| wdd| gin| ffa| gfx| imn| opq| ygn| blj| wuj| vuj| ler| kbd| zhp| zwt| glg| xpl| jwf| jev| egh| mob| cfc| jru| goe| mbz| ivz| mkg| mwu| jwm| sni| tad| bdk| wca| wrf| gcy| dcy| hvp| spp| ydh| opg| cwq| vet| gio| etk| kiw| acq|