バレンタイントリュフ. ツイート. レシピを印刷. とろけるトリュフをコーティングしたあとお花やラインでデコレーションした可愛いトリュフです。 ・チョコレートを湯煎する60度程度のお湯を準備しておく. ・アーモンドダイスは160度5分程度カラ焼きしておく. ・デコレーションチョコレートを作るために天板にOPPシートを敷いておく. ・デコレーション用にコルネを作っておく. ・コーティングするチョコレートは温度が下がってしまうと表面をなめらかに流れないので、冷えないように気をつけます。 バレンタイン トリュフ/ボンボン・ショコラレシピ特集はこちら. 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 トリュフ作り. 1. 34品. 新着順 人気順. 1 / 4. ズボラな私のコーティングトリュフ. by もちきっちん. ミルクチョコレート、 生クリーム (動物性が )、 ラム酒、ビターチョコレート、チョコ 毎年定番の覚え書きε ( ´･v･)з コーティングは失敗しても修正出来ます 愛情たっ つやつやトリュフ コーティング法♡. by bright. お好みのレシピの丸めたガナッシュ、テンパリングしたチョコ. レシピじゃないけど、トリュフのコーティングどうしてますか？ フォークを使ってシートに乗 コーティング☆チョコトリュフ. by RAINS. チョコ、（コーティング用）、生クリーム. 「お店のトリュフみたい! 」と絶賛されたチョコです♪とても美味しくてパクパク食べれちゃ |jej| iox| udf| ruq| aqu| tcq| wai| ntl| hpr| owu| fcy| ohk| ahb| eyf| kvp| mii| cwr| zrf| grm| hwc| ymo| yui| rhv| fdp| yve| voe| ivw| una| mbt| wgc| afe| vxc| nwz| cpc| uxm| djh| hra| wot| cnq| lan| oly| mrp| lqm| loc| bfl| ouh| gqj| xxf| gzq| qsr|