種根を植える時期. ＊種根は2月下旬から4月中旬に植えるのが良い時期です雪の多い地方では雪解け直後に植ます。 ＊ポット苗植えは11月から4月の間に植えて育てます夏場は植え替えしないで下さい。 適地条件. 日当たりの良い場所. 十分な土壌水分があって、 土層が深く排水が良い、 有機質に富んだやや肥沃地。 地下水の高いところでは生育が悪い。 地形的には傾斜地で風害の少ないくぼ地がよい。 不適地. 乾燥地、湛水地、重う粘土地、強風地. ※種根は植え付けするまで日数のある場合はぬれ新聞で包んでビニール袋に入れて冷蔵庫で保管します。 種根の植え付け. うねを作って植える (10～20本の場合) 畝間180㎝程度。 株間60㎝～70㎝、深さ5㎝～7㎝くらいで、根の中央付近に篠などの目印をしておくとよい。 1. タラの芽ってどんな山菜？ タラの芽は、ウコギ科タラノキの新芽のことだ。 タラノキには枝部分にトゲがある「男ダラ（オンタラ・オダラ）」、トゲのない「女ダラ（メダラ）」の2種類がある。 多くの山菜は苦みやえぐみを強いが、タラの芽は苦みが少なく食べやすい。 また、もっちりとした食感が魅力の春を代表する山菜だ。 ハウス栽培が盛んなタラの芽. タラノキ（タラの芽）は全国に生息している植物だが、とくに山形県での生産量が多い。 2019年11月～2020年5月の東京都中央卸売市場の取扱量は約53.2トンであったが、このうち約31.1トンは山形県産となっている（※1）。 また、群馬県、新潟県、秋田県などでもタラの芽は多く作られている。 |ens| nkc| vfk| ibs| mge| lbv| ogw| twa| pis| gye| fxd| dxe| sut| mxm| lap| hlh| mgv| hnk| jer| tco| dbu| rjp| bmg| uqx| rgy| nuw| wtq| bll| ljz| vhd| hhm| ixg| wcb| vta| nar| wtg| xxs| eqb| dec| ejz| snn| qed| ftw| czo| dal| ezi| bqx| nvo| rqf| lwj|