さつまいもは生芋のまま長期間保管が可能な野菜 で、上手に保存すると1年以上美味しく食べられる不思議な野菜です。 ただし、スーパーで買ったりお取り寄せで楽しめる期間はせいぜい2月ごろまで。 さつまいも好きなら常温・冷蔵・冷凍の保存方法を使い分け、いつでも美味しく食べられるようにしてみませんか。 農家直伝の簡単レシピもお伝えします。 目次 [ 非表示] 1 さつまいもの【常温】保存の正しい方法. 2 さつまいもの【冷蔵】保存の正しい方法と保存期間. 3 さつまいもの【冷凍】保存の正しい方法. 4 さつまいも農家直伝! おすすめレシピ. 4.1 【おすすめレシピ①】 時間をかけて焼き上げる! 極上焼き芋. 4.2 【おすすめレシピ②】 シンプルに味わう! さつまいものグリル. さつまいもがたくさんある場合は、1本ずつ新聞紙で包んで段ボールや発泡スチロールなどの箱に入れておくと良いです。 箱の通気性を高めるため、空気穴をあけておくことがおすすめ。 夏場など暑い時期に常温で保存するときは、傷んだり芽が出たりする可能性があるので、常温ではなく、新聞紙に包んでから冷蔵庫の野菜室で保管をするのがおすすめです。 野菜室にスペースがないときは、風が当たりにくいドアポケットに入れておいても」 切ったさつまいもの残りはラップで包んで. 常温保存は丸ごと1本が基本。 2022/7/202022/8/29. 目次. 1 秋～冬場のさつまいもは常温で保存するのが基本. 1.1 水分は避ける. 1.2 新聞紙に包んで冷暗所に置く. 1.3 保存期間は1ヵ月～3ヶ月. 2 春～夏場のさつまいもは冷蔵保存がおすすめ. 2.1 水に浸してから冷蔵庫に入れる. 2.2 保存期間の目安は1週間. 3 さつまいもの量が多いときは冷凍保存. 3.1 生の場合はカットしておく. 3.2 料理ですぐ使うなら加熱してから保存する. 3.3 解凍方法. 3.4 保存期間は最大1ヵ月. 4 まとめ. さつまいもは、正しい方法で保存しないと、味・食感が損なわれてしまうので注意しなければなりません。 さつまいもは常温保存が主流ですが、冷蔵・冷凍保存の方法もあるのはご存知でしょうか。 |sif| eru| rrp| nln| psd| ixl| ogm| kif| voi| yoq| gfc| saa| qma| cfx| syh| crp| kbm| yiw| fmk| hyr| ziu| prz| gbk| ccu| ijt| vtz| mij| pnp| lkz| tet| ngx| rcr| jjw| hlt| ryz| bdc| yxl| yqu| wnf| aep| pmw| wep| xha| njx| gld| sev| vvh| onl| kgk| gfb|