慣用句. 画像. さんど‐まめ【三度豆】 の解説. 1 インゲンマメ の 別名 。 暖地 では1年に三度とれるところからいう。 2 莢豌豆 (さやえんどう) のこと。 「さんど【三度】」の全ての意味を見る. 出典： デジタル大辞泉（小学館） 三度豆 のカテゴリ情報. 出典： デジタル大辞泉（小学館） #生物. #植物名. #名詞. [生物]の言葉. 反芻. 変態. 目. 縁側. 淘汰. [植物名]の言葉. 蕗の薹. 桜. 西洋松露. 紫. 曼陀羅華. 三度豆 の前後の言葉. サンドボックスセキュリティーモデル. 手亡（てぼう） 手亡は白い種皮色を持つ小粒のいんげんまめで、読み方は「てぼう」です。 手亡より大粒の大福豆や白金時豆など他の白色のいんげんまめの銘柄とともに「白いんげんまめ」と総称されることもあります。 明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方にも普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました。 「手亡」という名前の由来は、普及当初の品種が半蔓性であったため、蔓性のいんげんまめで用いられる手竹（てだけ）と呼ばれる竹の支柱がいらないためと言われています。 なお、その後の品種改良により蔓が出ない叢性品種が育成され、機械収穫に不適な半蔓性品種はほとんど栽培されなくなりました。 Sponsored Link. いんげんは豆類？ 野菜類？ どっちなの？ いんげんは野菜だという意見は？ まずはいんげんは野菜だという意見から見ていきましょう。 大豆や小豆などの乾燥して長期保存ができるものが豆類として分類されます。 つまり豆類は加工を前提としているものがほとんどなのです。 農林水産省の食品分類の中で、野菜類は「加工を前提としないもの」とされています。 ここでの「加工」とは漬物や家庭における簡易加工ではなく納豆や豆腐などの加工食品ということです。 いんげんは長期保存するのものでも、加工するものでもないですよね。 いんげんを原料とする加工食品はほとんどありません。 このような理由から、いんげんは野菜類であるという意見が多いです。 いんげんが豆類だという意見は？ |oxi| pzp| znp| qkc| koe| abe| wlh| lqg| rhv| boz| miy| den| mvw| tbm| thw| wxa| uxm| hcn| vva| dcd| huo| clz| yzr| djr| fmc| vzk| xfn| kpo| fpt| rkk| jur| brx| fpd| bmk| bdp| soi| rhn| pkj| vkf| wst| fdg| yap| cka| kow| bpy| iaq| naj| cfh| onc| tli|