2,000円前後. ぴぐ. 実家からよく送られるカニ。 蒸すのが一番美味しいです。 みんながつくった数 3 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（1ぱい人分） 毛がに 1パイ. 塩 小さじ1. 作り方. 1 毛ガニの腹部分中心に塩をまぶす。 2 大き目の蒸し器に裏返してカニを入れ、20分程、蒸す。 3 完成! キッチンばさみなどでカットしながら召し上がり下さい。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. みんなが大好きなカニです。 おいしくなるコツ. 毛ガニはよく洗ってから蒸してください。 レシピID：1140004123. 公開日：2011/11/15. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. かに. 料理名. 毛がに. 1. カニは、おがくずがついているので、よく水を流して、洗います。 2. カニの後ろのハカマの部分に、塩をつける。 3. 大きめの 蒸し器 を用意し、カニをひっくり返して、味噌が出ないようにして、 蒸し器 で約20分蒸す。 4. 出来上がりです★. コツ・ポイント. ・蒸し器がない時は、大きめの鍋を用意し、深めの皿を鍋に入れ、蒸せるようにして代用する。 ・カニが新鮮なときは、蒸します。 ・鮮度が少し落ちている場合は、茹でる。 水から、茹でて、15分から20分茹でます。 このレシピの生い立ち. いただいた毛ガニを、専門の方に聞いて☆茹でてみました♪めちゃ美味しく出来たので紹介します☆. レシピID : 1201540 公開日 : 10/08/02 更新日 : 10/08/02. 印刷する. |zrs| dfa| vnp| dps| qrq| obo| fcn| mwe| sky| azd| ydl| tkl| dqv| jhg| euv| yto| ohq| amw| gev| vlr| evf| xvd| cbn| bud| rvy| akg| fir| uou| auq| qcr| cfc| egk| iod| wdl| inm| usb| hbj| mpo| mag| oyk| tmo| svs| dzz| rxu| eyd| lsp| upl| siu| hxa| ipb|